Kui üks või mitu liigest põletuvad ja paistes ning nende liikumised muutuvad valulikuks või võimatuks, räägivad nad sellisest haigusest nagu artriit.
Artriidi põhjused varieeruvad sõltuvalt etioloogilisest tegurist, samuti eristatakse erinevaid artriidi vorme:
Õige toitumine mängib olulist rolli liigesepõletiku ravis ja aitab leevendada haiguse kulgu.
Terapeutilise toitumise eesmärk artriidis on immuunvastuse normaliseerimine, põletikuliste reaktsioonide nõrgenemine ja kahjustatud liigese täieliku liikumise taastamine.
Toitumine artriidile valib raviarst ja sõltub:
Seetõttu ei ole artriidile ühtegi dieeti, kuid on võimalik kindlaks määrata nii dieedi ettevalmistamise üldpõhimõtted kui ka soovitatavad ja keelatud toidud.
Kokkuvõttes vastab artriidi toitumine standardsele dieedile (üldversioonile) või ravitabelitele vastavalt Pevzner nr 15, 10, 6, mis on ette nähtud erinevat tüüpi artriidile. Toitumise energiasisaldus on 2170-2400 kalorit päevas ja toitainete sisaldus vastab järgmisele skeemile:
Kui ülekaalulisus näitab madala kalorsusega dieeti, mille energia väärtus on 1340-1550 kalorit päevas.
Toitumise põhimõtted:
Keelatud toiduainete loetelu sisaldab toiduaineid, mis on rikkalikud puriinides ja lämmastikuainetes, mis soodustavad soolade sadestumist liigese pinnale. Põhimõtteliselt on see loomne valk.
Välistatud on ka vürtsikas ja vürtsikas roog, sest selline toit suurendab veresoonte seina läbilaskvust, mis põhjustab kahjulike ainete suurenenud imendumist. Lisaks ärritavad vürtsised, soolased toidud ja eeterlikud õlid seedetrakti limaskestasid, rikuvad toitainete ja mikroelementide assimileerimise protsesse.
Väga allergiliste toodete tarbimist tuleb keelata või piirata, sest nad aktiveerivad põletikulisi vahendajaid ja süvendavad artriidi kulgu. On vaja vähendada rasva sisaldust dieedis, eriti loomse päritoluga (tulekindel): need aitavad kaasa kehakaalu tõusule, rikuvad käärhappe soolade seedimist ja elimineerimist organismist.
Kehakaalu vähendamiseks, seeditavad süsivesikud, pärmi sisaldavad toidud on välistatud või piiratud.
Keelatud toodete nimekiri sisaldab:
Esiteks peaks artriidi toitumine olema rikas värske köögivilja ja puuvilja poolest. Nad leelistavad uriini, sisaldavad suuri koguseid vitamiine, parandavad fekaalide eritumist ja nendega koos toksiinide teket, takistavad kõhukinnisust ja normaliseerivad kaalu.
Samuti on vaja kasutada toiduaineid, mis on rikas polüküllastumata omega-3 rasvhapete (kalaõli) poolest. Nad vähendavad põletiku poolt tekitatud prostaglandiinide sisaldust, vähendavad trombotsüütide agregatsiooni, mille tulemusena paraneb mikrotsirkulatsioon, kolesterooli tase normaliseerub.
D-vitamiin hoiab ära liigeste degeneratiivsed muutused, osaleb kaltsiumi-fosfori ainevahetuses, takistab osteoporoosi teket, pärsib põletikku.
Kaltsium stimuleerib kõhre kudede kasvu.
A-vitamiinil on antioksüdantsed omadused, suurendades prostaglandiinide vastuseisu, stimuleerib kõhre kasvu, suurendab organismi kaitsevõimet.
Askorbiinhape on vajalik kollageeni - sidekoe valgu (kõhre) tootmiseks, lisaks on see põletikuvastane ja immunostimuleeriv toime.
Vitamiinid B1, B5, B6 suurendavad kahjustatud liigeste pindade taastumist.
E-vitamiin on antioksüdant, see inaktiveerib lipiidide peroksüdatsiooniprodukte, vähendab põletikku.
Heakskiidetud toodete nimekiri sisaldab:
Artriidi ravi tabel valu, leevendab liigeste turset, aitab vältida haiguse tüsistusi. Lisaks normaliseerib toitumine ainevahetusprotsesse, vähendab kaalu.
Terapeutilise toitumise põhimõtete eiramine süvendab haiguse tõsidust, aitab kaasa artriidi üleminekule artroosiks, muutub osteoporoosi arengu eeltingimuseks.
Artriga valitud toitumine artriidi korral aitab vähendada haiguse mõju. Kasutades korralikku toitumist, on võimalik kõrvaldada liigestes põletik ja valu, vähendada kehakaalu ja turset.
Tõhus toitumine artriidi ja artriidi raviks välistab tee ja kohvi kasutamise. Fakt on see, et nende jookide kuritarvitamine kiirendab kaltsiumi leostumist kehast. See süvendab üsna tõsise haiguse kulgu.
On juba ammu teada, et toitumine artriidiga ja artriidiga on kasulik, kui jätate menüüst välja mõned lihatoidud. Fakt on see, et loomsed tooted sisaldavad niinimetatud arahhidoonhapet, mis laguneb inimkehas eikosanoidideks. Nende arv mõjutab luude normaalset seisundit.
Patsientil on keelatud alkohoolseid jooke tarbida, kuna adrenaliin ja dopamiin satuvad koos nendega koos kehasse, mis süvendab haiguse kulgu ja suurendab valulikku tunnet liigeste põletiku ajal. Samal ajal väheneb kaltsiumi tase ja tekib turse. Kõige ohtlikum on alkoholi kombinatsioon ravimitega.
Nõuetekohaselt formuleeritud toitumine artriidi puhul peaks sisaldama võimalikult vähe maiustusi. Kuna suhkur, millega need tooted on täidetud, mõjutab liigeste seisundit negatiivselt. On juba ammu teada, et suure hulga maiustuste kasutamine toob kaasa lisakilbid, mis ainult süvendavad haiguse kulgu.
Selleks, et liigeste artriidi toitumine aitaks tervist kiiresti taastada, on vaja vähendada soola tarbimist, kuna see toode avaldab negatiivset mõju turse moodustumise kiirendamisele.
Ei ole kõige kasulikum artriidi puhul transrasvad, mis on kiirtoidus, friikartulites, laastudes ja kreekites. Transrasvade söömine põhjustab vereringe halvenemist ja kehakaalu suurenemist, mis halvendab patsiendi seisundit. Soovitatav on toidust välja jätta:
Samuti on olemas tervislik toit, mida tuleb rõhutada. See aitab kehal kiiresti toime tulla üsna tõsise haigusega. Taanduma artriidi puhul peab artriidi toitumine sisaldama looduses kasvatatud lõhe liha. Lisaks omega-3 hapetele täidetakse lõhefileed rohke D3-vitamiiniga, mis on kasulik tervete luude taastamiseks.
Selleks, et toit oleks kasulik, peaksite oma dieeti lisama mandli pähkli, mis sisaldab E-vitamiini. See aitab tugevdada liigeste käekotti välismembraani. Kui teil on mandlite suhtes allergiline, on parem see asendada maapähklitega.
Veenduge, et menüü peaks olema õunad, mis aitavad inimkehal toota vajalikku kogust kollageeni, mis moodustab kõhre kude. Arstid soovitavad süüa 1 õuna iga päev.
Mustad oad on kõige kasulikum artriidi jaoks, kuna see sisaldab antioksüdante, mis võitlevad palju vabu radikaale. Menüü peaks hõlmama lehtkapsast ja brokkoli, milles on suur kogus kaltsiumi. Liigesevalu vähendamiseks tuleks toidule lisada ingverijuur, mis pärsib põletikku põhjustavate ensüümide tootmist.
Tuleb pöörata tähelepanu üldistele soovitustele. Patsiendi toitumises, kellele riisi dieet määrati artriidi tarvis, peaksid olema kohal köögiviljad, puuviljad ja marjad. Päeval saab juua 1 tass mitte-rasvast ryazhenka. Aga piim tuleb loobuda. Kasu toob kaasa kanaliha kasutamise.
See peaks olema kasulik 4 korda päevas. Kõige ideaalsem hommikusöök on köögiviljad või puuviljad. Viimane sööki peaks toimuma 4 tundi enne magamaminekut. Portsjonit on vaja vähendada, kuid ärge ennast näljane rünnakule kaasa tooma.
Kasulik roog osteoartriidi jaoks on aspic. Selle valmistamiseks võtke 1 porgand, 4 sealiha, 2 loorberilehted, 500 g sealiha, vähe soola, 1 sibul ja 20 g želatiini. Jalad tuleb hoolikalt pesta, mis tuleb seejärel panna potti ja valada puhas vesi. Niipea kui vesi hakkab keema, eemaldage saast ja märkige aeg. Tule lahutama ja küpseta jalad 4 tundi. Selle aja jooksul peate eemaldama rasva, mis ilmub puljongi pinnale.
Seejärel valage 1 tass puljongit, jahutage ja lahustage selles želatiin. Lisa liha pannile jalgadega ja küpseta veel üks tund. Pärast seda tuleb porgand ja sibul lõigata väikesteks kuubikuteks. Köögiviljad ja loorberilehed lisavad puljongile, mida võib juba soolata. Küpseta veel 1 tund. Ainult pärast seda saada jalad ja liha. Sealiha lõigatakse tükkideks ja saadetakse tagasi puljongile. Keetke ja lisage želatiin. Valmis puljong tuleb valada vormidesse, jahutada ja panna külmkappi.
Maitsev ja tervislik roogartriit on makrell, mis on küpsetatud varrukas. Selle valmistamiseks peate võtma 2 makrelli, vähe taimeõli, 1 sidruni, soola ja 1 sibul. Kala puhastada, loputada, eemaldada harja, hõõruda soolaga ja puista sidrunimahlaga. Seejärel pange sidruni viilud kala rümba siseküljele. Rümba teisel poolel tuleb sibulad panna õhukesteks rõngasteks. Kala tuleb õlitada ja panna küpsetamiseks hülssi. Küpsetage kala küpsetusahjus 40 minutit. Selle tassi parimaks roogaks on rohelised, küpsetatud kartulid ja värsked köögiviljad.
Tervendamisprotsessi kiirendada aitab toitev ja tervislik toit. Veenduge, et patsiendi menüüs peaks olema vitamiinisalat. Et seda teha, tuleb teil võtta 1 sidrun, pool värsket kapsast, soola, 1 porgand, taimeõli. Kapsas tuleb tükeldada, soola kortsutada, käed kortsuda, puista sidrunimahlaga, lisada porgandeid, hakitud riiviga ja lisada või.
Dieetmenüü võib sisaldada väga maitsvat kohupiima magustoidut kuivatatud puuviljadega. Te peaksite võtma mett maitse järgi, 500 g kodujuustu ja 100 g rosinaid ja kuivatatud aprikoose. Vähese rasvasisaldusega kodujuustu tuleb vahustada segistisse ja segada eelsoojendatud meega. Kuivatatud puuviljad tuleb põhjalikult pesta, tükeldada väikesteks tükkideks ja lisada need kohupiima massile. Toitev magustoit on valmis.
Kõhre kude hakkab taastuma, turse väheneb, liikumine ja liigeste aktiivsus taastuvad. Ja kõik see ilma operatsioonide ja kallite ravimiteta. Alusta lihtsalt.
Iga sööki saab juua infusiooni kuivatatud puuviljadest. Sellise kasuliku joogi jaoks on vaja 500 grammi ploome, mõningaid kuivad pirnid, aprikoosid ja õunad, 3 liitrit vett ja 2 spl. l vedel mesi. 3-liitrises purki tuleb panna kuivatatud puuviljad, valada vett ja jätta 12 tundi. Infusiooni võib juua ilma granuleeritud suhkrut lisamata. Kui selline tervislik jook ei ole magus, siis on lubatud lisada sellele lusikatäis mett. Joogi ei ole vaja kuumutada, sest kõrgenenud temperatuur tapab selle kasu.
Õhtusöögiks on hea keedetud liha-guljaš. Selle valmistamiseks peate võtma 1 spl. l margariin, 300 g keedetud liha, sool, 1 spl. l jahu, rohelised ja 1 sibul. Liha tuleks jaotada tükkideks, soola ja praadida väikeses koguses päevalilleõlis. Ülejäänud rasvasisalduses tuleb spaserovat sibulaid ja jahu. Seejärel pange liha pannile, valage keedetud vesi nii, et see oleks täielikult kaetud. Katke pann ja küpseta 30 minutit.
Eri päritoluga liigeste põletikulised haigused on laialt levinud. Vaatamata patoloogia tüübile, raskusastmele ja üldisele kliinilisele pildile määratakse kõigile patsientidele täielik ravi, mis hõlmab mitte ainult ravimeid, vaid ka spetsiaalset dieeti. Mõtle, mida arstid soovitavad lastel ja täiskasvanutel liigesepõletikule.
Liigeste artriidi põhjused võivad olla infektsioonid, vigastused, hüpotermia, immuunsuse vähenemine, ebaõige elustiil, geneetiline eelsoodumus. Vaatamata haiguse arengumehhanismile on artriidi peamiseks ilminguks liigese püsiva põletiku teke, mis põhjustab kahjustatud piirkondades sidekoe, luu ja lihaskoe järkjärgulist degeneratiivset hävimist. Et vältida nende edasist hävimist, normaliseerida organismi immuunvastust patoloogilisele protsessile ja kõrvaldada artriidi valulikud sümptomid, on vaja teha olulisi muudatusi päevases toidus:
Raskete tüsistuste ja sagedaste ägenemiste ärahoidmiseks peaks podagraartriit dieet olema täiesti soolavaba. Muude patoloogiate puhul lubatakse päevas tarbida mitte rohkem kui 5-6 g soola.
Vaatame lähemalt, mida saab ja mida ei saa artritiga süüa Järgmine toodete tabel sisaldab üldisi toitumisreegleid, sõltumata haiguse põhjusest ja üldisest kliinilisest pildist. Üksikasjalikumad soovitused vastavalt patsiendi omadustele peaksid konsulteerima arstiga.
Artriit on liigeste patoloogiate rühm, millega kaasneb äge või krooniline põletikuline protsess. Patsientide diagnoosimisel tuvastatakse destruktiivsed degeneratiivsed muutused sünoviaalses membraanis, kapslis ja hüaliini kõhredes. Farmakoloogilisi preparaate kasutatakse haiguse raviks, teostatakse füsioteraapia protseduure. Tugevdada nende tõhusust aitab dieeti liigeste artriidiga. Arstid soovitavad patsientidel süüa mitmekesist ja tasakaalustatud, hoolikalt kontrollida kaalu. Igapäevases menüüs on vaja piirata soola, suhkru, loomsete rasvade hulka. Keelatud on suitsutatud liha, gaseeritud joogid, omatehtud marinaadid. Kuid värske puu- ja köögivilja lisamine toitumisse on teretulnud.
Oluline teada! Arstid on šokis: „On olemas tõhus ja taskukohane vahend liigeste valu leevendamiseks.” Loe edasi.
Artriit on süsteemne haigus, mis mõjutab sidekoe struktuure. Liigadel esineb erosive-destruktiivseid muutusi, mis sarnanevad polüartriidi patoloogiatele. Väikeste liigeste, nagu sõrmed ja varbad, sünoviaalmembraanid on kahjustatud. Patoloogia on autoimmuunne. Immuunsüsteem tunneb ära organismi raku võõrvalguna ja hakkab hävitamiseks immunoglobuliine tootma.
Dieetartriit võib aeglustada liigestes esinevat põletikulist protsessi. Õige toitumine aitab kõrvaldada koe allergiat, tugevdada sidemeid ja kõõluseid ning reguleerida ainevahetust. Patsiendi igapäevase menüü koostamisel võtab arst arvesse haiguse etappi, liigesekahjustuse astet, arenenud tüsistuste esinemist. Toitumise aluspõhimõtted:
Eelistatakse väikeses koguses vees aurutatud, küpsetatud või keedetud toitu. Mis tahes tüüpi artriidi toitumise aluseks on Pevzneri toitumine nr 10R.
Valulike retsidiividega kaasneb alati liigeste tugev turse, mis on tingitud periartikulaarsete kudede tugevast tursetest. Neid põhjustab süsivesikute ainevahetus ja sellest tulenev vee- ja elektrolüütide tasakaalu puudumine. Igapäevase toitumise energiasisaldus väheneb 1800 kcal-ni. Soola ei arvestata täielikult või see on 2 g päevas. Ärge jooge päevasel ajal rohkem kui liitrit vedelikku. Massi ekvivalendina on kalorite tarbimine järgmine:
Lihtsalt seeditavad süsivesikud (kondiitritooted) asendatakse puuviljade, köögiviljade, teravilja teraviljaga. Päeval lubatakse tarbida umbes 20,0 g suhkrut (umbes spl). Kalorisisalduse vähenemise tõttu kaovad valusad tunded, põletikulised protsessid aeglustuvad, autoimmuunreaktsioonide risk on kõrvaldatud. Järk-järgult kaob liigne kaalu, liigeste liigne koormus kõrvaldatakse. Piirav sool tekitab kerge diureetilise toime. Artriidi ägenemise ajal on toit juba soolatud. Toiduained, mis takistavad vedelikku kehas, on dieedist välja jäetud:
Kui ägenemised vähendavad valgusisaldusega toiduainete hulka. Valgud on võimelised põletikulist protsessi stimuleerima. Puhta valgu kogus ei tohiks ületada 90 g päevas.
Liha, kala ja seene puljongid on igapäevases menüüs täielikult välja jäetud. Põletiku leevendamiseks ja valu leevendamiseks määravad reumatoloogid mittesteroidseid põletikuvastaseid ravimeid ja kortikosteroide. Neile on iseloomulik tõsised kõrvaltoimed - mao limaskesta lüüasaamine. Puljongide kasutamine suurendab nende ravimite kahjustavat toimet seedetraktile.
Kui haigusega kaasneb püsiv valu, siis raviskeemi kuuluvad ka MSPVA-d kursuse manustamiseks. Sel juhul ei ole mingeid piiranguid valgusisaldusega toidu toitumisele. NSAIDide ravis suureneb organismi vajadus valkude järele. Toit sisaldab bioflavonoide sisaldavaid toiduaineid, antotsüaniine, askorbiinhapet. Need on mustad sõstrad, punane paprika, tsitrusviljad, karusmarjad, õunad. C-vitamiini ja bioflavonoide täiendatakse:
Remissiooni ajal peaks liigeste artriidi toitumine olema füsioloogiliselt täielik. 100 g valku, 80 g rasva tarbitakse iga päev. Lihtsalt seeditavate süsivesikute kogus moosi, moosi, maiustuste kujul on ligikaudu 250-300 g. Igapäevases menüüs on lubatud lisada 6,0 g lauasoola. Tugev tee on range tee, kohv, alkohoolsed ja gaseeritud joogid. Nad võivad provotseerida teise patoloogia ägenemise.
Ravi ajal on lubatud järgida Vahemere Dong toit, Sister Hills. Nende põhimõtted on sarnased Pevzneri 10 P dieediga. Need piirduvad ka toodetega, mis sisaldavad värvaineid, maitseaineid, säilitusaineid. Nendel toitumistel on üks suur puudus - toodete olemasolu, mis on meie riigi kodanikele rasked.
Podagraartartriit on reumatoloogiline haigus, mis tekib kristalliseerunud kusihappe ladestumise tõttu liigestes. Patoloogia avaldub sagedastes rünnakutes, millega kaasneb tugev valu. Selle iseloomulikuks tunnuseks on tophi moodustumine. Need podagra sõlmed provotseerivad liigese deformatsiooni. Neerud mõjutavad järk-järgult, põhjustades urolithiaasi ja neerupuudulikkuse teket. Ravim on vajalik podagra raviks, kuid peamine roll ravis on manustatud artriidiga dieedile. Selle vastavus võimaldab teil kontrollida kusihappe taset, pärssida selle tootmist ja eemaldada kehast kiiresti. Õige toitumise aluspõhimõtted on järgmised:
Pöhaartriidi peamine toitumine on Pevsneri 6. toitumine. Selle järgimisega normaliseeritakse puriini aluste metabolism, kusihappe kontsentratsioon väheneb, uriini pH tase muutub normaalseks. Patsient tarbib umbes 2800 kilokalorit päevas. Selline toitumine on füsioloogiliselt täielik, piiratud ainult tulekindlate rasvade (kuni 90 g) ja valkudega (kuni 80 g). Rasvumisega patsiendid soovitasid dieeti number 6 E. Selle energia väärtus ei ületa 2000 kalorit. Patsiendid söövad kogu päeva jooksul kuni 6 korda. Puriini aluste eemaldamise kiirendamiseks kasutatakse sageli nõrgalt leeliselist mineraalvett. Toitumisspetsialistid määravad patsientidele paastumispäevad 2-3 korda nädalas: kohupiim (0,5 kg kodujuustu ja 0,5 liitrit piima), piim (1 l piima ja 0,2 kg kodujuustu), kefiir (2 liitrit kefiiri). Päeva jooksul aitab 1,5 kg puuvilju köögiviljadega ja 0,6 liitrit koera-roosi infusiooni kaotada oksaalhappe ja selle soolade liigesed.
Psoriaatiline artriit on seotud psoriaasi naha põletikuliste ilmingutega. Tekivad epidermise, artralgia, liigeste jäikuse, selgroo ja lihaste valu. Tasapisi, selgroolülid, suured ja väikesed liigesed, tekivad kudede pöördumatud deformatsioonid. Õige toitumine pahkluu-, puusa- ja põlveliigese artriidis vähendab sümptomite intensiivsust ja vähendab ägenemiste raskust ning nende sagedust. Meditsiinilise toitumise aluseks on järgmised põhimõtted:
Enne dieedi tegemist viiakse läbi patsiendi täielik uurimine. Arst võtab arvesse sümptomite intensiivsust, arenenud tüsistuste arvu ja patsiendi keha ainevahetuse tunnuseid.
Isegi "tähelepanuta jäetud" probleeme liigestega saab ravida kodus! Lihtsalt ärge unustage seda kord päevas.
Kui patoloogia kulg on healoomuline, ilma liigendites hävitavat-degeneratiivset muutust, siis patsiendile määratakse tabel nr 15. Rasvane liha, konservid, vürtsid, suitsutatud liha, omatehtud marineeritud köögiviljad, magusad ja lehtköögiviljad on menüüst täielikult välja jäetud. Toiduks on lisatud kõrge kiudainesisaldusega taimset toitu. Kergesti seeditav toidulisand on rikkalik porgandites, õunates, kapsas, naeris ja peetes. Kiudude kasutamine avaldab patsiendi kehale mitmetahulist positiivset mõju:
Toitumisalast toitumist tuleb järgida pikka aega, soovitavalt pidevalt. Põletikulise protsessi toodete puhastamiseks aitab iga päev tarbida 2 liitrit puhast vett, puu- ja köögiviljamahla. Toitumine soovitab süüa 4-6 korda päevas.
Relaps avaldab liigeste turset ja nende deformatsiooni, tugeva valuga valu. Sümptomite perioodil on süsivesikute (lihtsaid) tarbimine piiratud 0,25 kg ja valkudega kuni 75-85 g. Arstid soovitavad täielikult välja jätta kõik liha- ja kalaliigid ning nende alusel valmistatud puljongid. Soovi korral võib väikese koguse veiseliha või küüliku liha tarbida keedetud kujul ja ilma soolata. Menüü sisaldab vitamiine ja mineraalühendeid rikastatud tooteid. Need on värsked marjad, puuviljad, rohelised. Askorbiinhappe ja B-vitamiinide allikaks on:
Relapsi ajal määravad reumatoloogid MSPVA-sid, süsteemset ja lokaalset glükokortikosteroidi. Raske kõrvaltoimega ravimite aktsepteerimine nõuab dieedi korrigeerimist. Kortikosteroidide ja mittesteroidsete põletikuvastaste ravimite kasutamine nõuab kolesterooli metabolismi normaliseerimiseks kergesti seeditavate valkude ja aminohapetega igapäevase menüü lisamist. Need on erinevad kalaliigid, liha, mereannid, puuviljad ja köögiviljad.
Psoriaasi kordumise korral, millega kaasneb valu liigestes, kasutage organismis kaaliumisisalduse täiendamiseks diureetilise toimega tooteid. Kõigis kuivatatud ja värsketes puuviljades on kõrge mikroelementide kontsentratsioon.
Enam kui 90% keha energiavajadusest artriidi ravi ajal peaks andma tooteid, mis suurendavad luu- ja lihaskonna süsteemi funktsionaalset aktiivsust. Neis sisalduvad toitained ja bioaktiivsed ühendid takistavad põletikulise protsessi arengut, parandavad kahjustatud kudede verevarustust, tugevdavad kõhre ja luu. Reumatoloogid ütlevad, et patsiendid, kes pidevalt toituvad toitumisest, kannatavad vähem tõenäoliselt valulike ägenemiste all. See toimub sünoviaalvedeliku tootmise normaliseerumise tulemusena, suurendades sidemete ja kõõluste elastsust. Samuti suureneb organismi vastupanuvõime nakkusetekitajate suhtes ja nende tungimine ühegi liigese süvendisse muutub sageli tõuke haiguse ägenemiseks. Mida saab liigeste liigesega süüa:
Arthritis'i toitumisalane toitumine ei ole täielik, ilma et tarbitaks palju värskeid köögivilju ja puuvilju. Toidus peaks olema juurviljad, kapsas, tsitrusviljad, õunad, ploomid. Nendes sisalduv kaltsium aitab tugevdada luud, mangaan taastab hüaliini kõhre. Vask on seotud kollageeni biosünteesiga, mis suurendab sidemete ja kõõluste elastsust. Retinool ja askorbiinhape stimuleerivad sünoviaalvedeliku tootmist, mis kaitseb liigese elemente kulumise ja kulumise eest.
Terapeutiliseks dieediks sobivate toodete valimisel arvestab arst patsiendi immuunsüsteemi seisundit. Patoloogia ägenemiste ärahoidmiseks välistatakse tooted dieedist, mille kasutamine võib põhjustada allergilist reaktsiooni. Ja sageli esineb see apelsini või punase värvi puuviljadel ja köögiviljadel: tomatid, paprika, apelsinid, mandariinid. Seetõttu tuleks autoimmuunhaiguse diagnoosimisel valida ainult madala allergiaga tooted.
Alates toitumisest artriidile sõltub nii taastumise kiirus kui ka kordumiste sageduse suurenemine. Päevasest menüüst on välistatud tooted, mille kasutamine põhjustab vedeliku peetumist kehas, soolade sadestumist liigestes. Kui toit sisaldab paljusid kõrge kalorsusega roogasid, kus on palju lihtsaid süsivesikuid ja rasva, on kehakaalu suurenemine vältimatu. Liigeste stressi suurenemine põhjustab patoloogia ja puude kiire progressiooni. Seetõttu on patsiendi arthriidi toitumisest välja jäetud järgmised toidud (või nende kogus on piiratud):
Remissiooni ajal lubatakse toitumisspetsialistidel neid tooteid kasutada minimaalselt, mitte rohkem kui 2-3 korda nädalas.
Artriidi ägenemise perioodidel välistatakse liha ja kala menüüst täielikult. Toit sisaldab ainult taimset toodet, millel on leelistavad omadused. See koosneb täielikult vedelast teravilja pudrust, köögivilja- või piimast supidest, madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Taastumisperioodi ajal peab menüüs olema ravimtaimede, puuvilja- ja köögiviljamahlade tee.
Pärast artriidi diagnoosimist ja ravirežiimi koostamist valib toitumisspetsialist iga patsiendi jaoks eraldi dieedi. Ravi algstaadiumis peavad patsiendid seda rangelt järgima. Pärast remissioonietapi algust on lubatud teatud lõõgastumine. Siin on igapäevane menüü pahkluu-, puusa- või põlveliigese toitumise kohta:
Liigeste ja selgroo haiguste raviks ja ennetamiseks kasutavad meie lugejad Venemaa juhtivate reumatoloogide poolt soovitatavat kiiret ja mittekirurgilist ravi, kes otsustasid rääkida farmaatsiaalse kaose vastu ja esitles ravimit, mis TÕRGE kohtleb! Tutvusime selle tehnikaga ja otsustasime seda teie tähelepanu pöörata. Loe lähemalt.
Kui söögi vahel on nälja tunne, siis saate süüa pähkleid, juua 0,5 tassi kefiiri magustamata krekkidega. Hästi küllastunud värskete puuviljade, köögiviljade või marjadega.
Artriit on liigeste ja periartikulaarsete kudede haigus, mille põletikulised häired on nende funktsionaalsus.
Arengu taust:
geneetiline eelsoodumus liigespatoloogiale, halvad harjumused (suitsetamine, alkoholism), ainevahetuse ja ülekaalulisuse vähenemine, vigastused (kodu-, spordi-, kutse-, vaimne) või suurenenud liigeskoormused, nakkuslikud, allergilised ja immuunhaigused, närvisüsteemi häired, "Sedentary" elustiil ja halb toitumine, vitamiinide puudumine.
Põhjused:
Sümptomid:
valu ühes või mitmes liigeses (põletikuline valu) hommikul; naha ümbritseva turse, punetus ja kõvenemine; nende tegevusetus; suurenenud temperatuur liigestes; liigese deformatsioon; suurema koormuse all.
Artriidi tüüpide klassifikatsioon:
Kaasaegses meditsiinis on umbes 100 artritüüpi, neist kõige levinumad liigitatakse:
sõltuvalt kahjustuse ulatusest:
sõltuvalt voolu iseloomust:
sõltuvalt kahjustuse iseloomust:
Kuna on olemas nii palju artriidi sorte, ei ole ühtegi dieeti, mis sobiks terapeutiliseks toitumiseks sama tüüpi haigusega. Aga siiski, artriidiga on vaja lisada toiduaineid, milles on suurem kogus mikroelemente ja vitamiine, süües keedetud või küpsetatud toitu vähemalt viis kuni kuus korda päevas.
Rahvuslikud õiguskaitsevahendid artriidi korral:
Piiratud või dieedist väljajätmine: hapu, kaunviljad, spinat, röstitud liha, vorstid, suitsutatud liha, kõrvalsaadused, puljongid, alkohol, sool ja suhkur, tulekindlate rasvade sisaldus ja kergesti seeditavad süsivesikud, vürtsid ja vürtsid (pipar, sinep, mädarõigas) ), kulinaaria-, veiseliha-, sea- ja lambarasvad, konservid, suitsutatud liha, marineeritud kurgid, marinaadid, soolased suupisted, kondiitritooted, tugev kohv ja tee, jäätis.
Kui põletikuline protsess liigeste liikumises nendes oluliselt takistab või isegi muutub võimatuks. See on artriidi ilming, millega kaasneb enamasti tugev valu. Selle haiguse põhjused on erinevad ja sõltuvad nendest reumatoidse, reaktiivse (põletikulise), psoriaatilise või podagra vormis. Haiguse kulgu leevendada, ägedate rünnakute eemaldamiseks ja retsidiivide arvu vähendamiseks aitab artriidis näidatud toitumine, mida käsitletakse allpool.
Meditsiiniline toitumine artriidis on vajalik immuunvastuse normaliseerimiseks, põletikulise protsessi leevendamiseks ja kahjustatud liigeses liikuvuse täielikuks taastamiseks.
Arst valib dieedi, mis põhineb:
Abi! Artriidi puhul ei ole ühtegi dieeti, kuigi toitumisjuhised võivad olla ühised kõikidele patoloogia vormidele.
Kõige sagedamini määrab arthriidi puhul arst tabelid 6, 10, 15. Energiasisaldus on vahemikus 2 000 kuni 2400 kcal päevas, samal ajal kui:
Kui patsient on ülekaaluline, tuleks energia väärtust vähendada 1550 kcal-le päevas.
Remissiooni algusega - kui haiguse säravad ilmingud puuduvad kuni täieliku nõrgenemiseni, on võimatu lõõgastuda ja dieedi toitumise põhimõtteid järgida. Selle aja jooksul on ikka veel piiranguid, kuid toitumine muutub veelgi mitmekesisemaks.
Soovitatav on dieedi tabel nr 10, kuid on vaja kaaluda:
Haiguse kordumise korral kord 10 päeva jooksul on soovitatav korraldada paastumispäevi, sel ajal on vaja järgida järgmisi toiduvalikuid:
Abi! Tühjapäevade ajal asendatakse söögikord väikeses koguses vähe tooteid - madala rasvasisaldusega jogurt ja puuviljasalat või üks toote küpsetatud õun või klaas kefiiri.
Patoloogia ägenemise ajal toimub ravi ravimitega ja enamik neist võib põhjustada kõrvaltoimeid. Näiteks mõjutab mittesteroidsete põletikuvastaste ravimite kasutamine mao limaskesta, mistõttu on soovitatav õrn toitumine.
Kortikosteroidid mõjutavad elektrolüütide, süsivesikute ja lipiidide ainevahetust, mis kõik võivad viia osteoporoosi tekkeni, mistõttu on soovitatav toidus lisada rohkem valku ja kaaliumi piimatoodetes.
Suhkur ja sool tuleb täielikult kõrvaldada, parem on kasutada nende asendajaid. Väärib ka vürtside, vürtside, rikaste puljongide, gaseeritud jookide eemaldamist toitumisest.
Ägenemise ajal on vaja välistada:
Piisava magneesiumi saamiseks on soovitatav:
Kaltsiumisooli võib saada kääritatud piimatoodetest.
Valku soovitatakse saada:
Menüü remissioonifaasis peaks olema kohal:
Soovitatav on dieedist välja jätta:
Kõige soodsamad tooted liigesteks on:
Liigetele kahjulik on: