Kui üks või mitu liigest põletuvad ja paistes ning nende liikumised muutuvad valulikuks või võimatuks, räägivad nad sellisest haigusest nagu artriit.
Artriidi põhjused varieeruvad sõltuvalt etioloogilisest tegurist, samuti eristatakse erinevaid artriidi vorme:
Õige toitumine mängib olulist rolli liigesepõletiku ravis ja aitab leevendada haiguse kulgu.
Terapeutilise toitumise eesmärk artriidis on immuunvastuse normaliseerimine, põletikuliste reaktsioonide nõrgenemine ja kahjustatud liigese täieliku liikumise taastamine.
Toitumine artriidile valib raviarst ja sõltub:
Seetõttu ei ole artriidile ühtegi dieeti, kuid on võimalik kindlaks määrata nii dieedi ettevalmistamise üldpõhimõtted kui ka soovitatavad ja keelatud toidud.
Kokkuvõttes vastab artriidi toitumine standardsele dieedile (üldversioonile) või ravitabelitele vastavalt Pevzner nr 15, 10, 6, mis on ette nähtud erinevat tüüpi artriidile. Toitumise energiasisaldus on 2170-2400 kalorit päevas ja toitainete sisaldus vastab järgmisele skeemile:
Kui ülekaalulisus näitab madala kalorsusega dieeti, mille energia väärtus on 1340-1550 kalorit päevas.
Toitumise põhimõtted:
Keelatud toiduainete loetelu sisaldab toiduaineid, mis on rikkalikud puriinides ja lämmastikuainetes, mis soodustavad soolade sadestumist liigese pinnale. Põhimõtteliselt on see loomne valk.
Välistatud on ka vürtsikas ja vürtsikas roog, sest selline toit suurendab veresoonte seina läbilaskvust, mis põhjustab kahjulike ainete suurenenud imendumist. Lisaks ärritavad vürtsised, soolased toidud ja eeterlikud õlid seedetrakti limaskestasid, rikuvad toitainete ja mikroelementide assimileerimise protsesse.
Väga allergiliste toodete tarbimist tuleb keelata või piirata, sest nad aktiveerivad põletikulisi vahendajaid ja süvendavad artriidi kulgu. On vaja vähendada rasva sisaldust dieedis, eriti loomse päritoluga (tulekindel): need aitavad kaasa kehakaalu tõusule, rikuvad käärhappe soolade seedimist ja elimineerimist organismist.
Kehakaalu vähendamiseks, seeditavad süsivesikud, pärmi sisaldavad toidud on välistatud või piiratud.
Keelatud toodete nimekiri sisaldab:
Esiteks peaks artriidi toitumine olema rikas värske köögivilja ja puuvilja poolest. Nad leelistavad uriini, sisaldavad suuri koguseid vitamiine, parandavad fekaalide eritumist ja nendega koos toksiinide teket, takistavad kõhukinnisust ja normaliseerivad kaalu.
Samuti on vaja kasutada toiduaineid, mis on rikas polüküllastumata omega-3 rasvhapete (kalaõli) poolest. Nad vähendavad põletiku poolt tekitatud prostaglandiinide sisaldust, vähendavad trombotsüütide agregatsiooni, mille tulemusena paraneb mikrotsirkulatsioon, kolesterooli tase normaliseerub.
D-vitamiin hoiab ära liigeste degeneratiivsed muutused, osaleb kaltsiumi-fosfori ainevahetuses, takistab osteoporoosi teket, pärsib põletikku.
Kaltsium stimuleerib kõhre kudede kasvu.
A-vitamiinil on antioksüdantsed omadused, suurendades prostaglandiinide vastuseisu, stimuleerib kõhre kasvu, suurendab organismi kaitsevõimet.
Askorbiinhape on vajalik kollageeni - sidekoe valgu (kõhre) tootmiseks, lisaks on see põletikuvastane ja immunostimuleeriv toime.
Vitamiinid B1, B5, B6 suurendavad kahjustatud liigeste pindade taastumist.
E-vitamiin on antioksüdant, see inaktiveerib lipiidide peroksüdatsiooniprodukte, vähendab põletikku.
Heakskiidetud toodete nimekiri sisaldab:
Artriidi ravi tabel valu, leevendab liigeste turset, aitab vältida haiguse tüsistusi. Lisaks normaliseerib toitumine ainevahetusprotsesse, vähendab kaalu.
Terapeutilise toitumise põhimõtete eiramine süvendab haiguse tõsidust, aitab kaasa artriidi üleminekule artroosiks, muutub osteoporoosi arengu eeltingimuseks.
Liigeste artriidi toitumine hõlmab selliste toodete tarbimist, mis aitavad parandada kõhre seisundit ja leevendada nende põletikku. Kummalisel kombel, kuid artriidi toitumine on väga spetsiifiline: peate täielikult loobuma kõigist soolalihastest köögiviljadest. Ja siis artriit taandub pikka aega.
Alustame sellest, et te ei saa artriidiga kasutada:
Tugev tee ja kohv
Kofeiini üleliigne sisaldus kehas põhjustab kaltsiumi leostumist luudest. See aitab kaasa artriidi tekkimisele ja süvendab selle kulgu.
Liha ja rups
Liigeste artriidi toit takistab täielikult veiste ja väikeste mäletsejaliste punase liha tarbimist. Loomsete saaduste koostis sisaldab arahhidoonhapet. Inimese kehas jaguneb see eikosanoidideks (paljude bioloogilise aktiivsusega vahendajad). Need vahendajad tekitavad liigeste põletikku. Samuti, kui kasutatakse suurel hulgal puriinaluseid sisaldavaid lihatooteid, häiritakse organismi ainevahetusprotsesse, mille tulemusena vabaneb selle ainevahetuse lõpptoode - kusihape. Suur kusihappe hulk viib selle akumuleerumiseni kudedes ja liigestes. Uraadi kristallide sadestumine liigestesse põhjustab podagra.
Alkohol
Alkoholi puhul sisenevad inimese kehasse dopamiini ja adrenaliini sisaldavad ained, mis suurendavad põletikulisi protsesse liigestes ja raskendavad haiguse kulgu. See põhjustab turset, kuna kaaliumi tase väheneb. Vedelik hakkab kogunema periartikulaarsesse kotti ja rõhk selle sees suureneb. Alkoholi mürgistuse korral muutub liigese kõhre kude õhemaks.
Šokolaad
Tume šokolaad väikestes kogustes on väga kasulik, kuid mitmesuguste lisanditega šokolaad, eriti sisaldab suurtes kogustes suhkrut, suurendab ülekaalust. Mis toob kaasa liigeste deformatsiooni.
Soola
Liigne sool kehas põhjustab veepeetust, mis tekitab vererõhu tõusu ja turse.
Friikartulid, laastud, kreekerid, margariin ja koogid
Kõigi nende toodete keskmes on transrasvad, mis häirivad ainevahetust ja suurendavad kehakaalu, mis koormab liigesid.
Võime öelda, et tooted, mis on artriidis keelatud, üldiselt ei ole palju. Jah, ja neil on keelatud kasutada ainult artriidi ägeda rünnakuga, kui haigus on ägedas staadiumis. Remisiooniperioodidel ei saa toitumist järgida, kuid isegi nende perioodide jooksul peaksid köögiviljade toidud olema patsiendi toitumises ülimuslikud. Lisaks on tervisliku toitumise põhimõtted kõigile inimestele kas haiged või terved.
Esmapilgul tundub, et artriidi toitumine ei ole nii oluline, kuid see on ainult esmapilgul. Dieetid ütlevad, et on olemas tooteid, mis võivad takistada põletikku ja kõhre hävimist. Artriidiga tooted peaksid sisaldama vitamiine, kaltsiumi, kaaliumi ja mangaani. Seetõttu loetakse alltoodud loendist pärinevaid tooteid kasulikuks.
Kala
Esimesed kasulikud sordid, mis sisaldavad omega-3 rasvhappeid:
Nende süüa tuleks süüa nii tihti kui võimalik, kolm kuni neli portsjonit (iga 150 g) päevas. Eriti kasulik on lõhe, mis omab esimese rea omega-3 happe sisalduse reitingut. Lõhe sisaldab ka D3-vitamiini, mis on lihtsalt skeleti süsteemi jaoks hädavajalik.
Linaseemneõli
Et vältida artriiti, on kasulik kasutada 2 kuni 3 supilusikatäit linaõli päevas.
Oranžid köögiviljad ja puuviljad, mis sisaldavad palju antioksüdante
Eksperdid nõuavad, kui artriit sisaldab mis tahes kalarooga koos värviliste köögiviljadega. Nende hulka kuuluvad:
Bright oranž ja roheline köögiviljad on väga kasulik artriit. Viidi läbi eriuuringud, mis kinnitasid nende kasulikkust. Nende tulemuste kohaselt vähendavad köögiviljad ja puuviljad reumatoidartriidi ägenemise riski.
Kale on rohkesti kaltsiumi, mis vajab luud. Paljud inimesed peavad piima kaltsiumi allikaks. Tegelikult on see pigem lehtkapsas. Lisaks kaltsiumile sisaldab kapsas vaske (kollageeni moodustamiseks), mangaani (kõhre kudede taastamiseks).
Brokkoli on kasulik inimestele, kellel on liigespatoloogia, eriti neile, kellel on artroos. Broccoli on sulforafaani allikas - aine, millel on vähivastane ja antibakteriaalne toime. Seda leitakse suurtes kogustes kapsasperes. Seetõttu on taime väga kasulik liigeste haiguste korral. Lisaks on spargelkapsas kõige väärtuslikum kaltsiumi, vitamiinide, A ja C allikas.
Ingver kõrvaldab tõhusalt artriidi turse ja valu. See pärsib COX-2 ensüümide tootmist, mis tekitavad liigeste haigusi. Ingveri toime on sarnane MSPVA-de toimega, aga mitte niivõrd loomulikult, vaid ka artriidi ravimise lisandina.
Kasulike puuviljade hulka kuuluvad:
Viljade hulgas on papaia juht. Selle eeliseks on see, et see sisaldab suurt hulka C-vitamiini. Viimaste uuringute kohaselt on see C-vitamiin, mis takistab artriidi teket. Papaias on rohkem C-vitamiini kui sidrunites ja apelsinides. Lisaks sisaldab papaia palju karoteeni, mis on väga kasulik liigestele.
Rohelised õunad on artriidi vältimatud tooted. Nad aitavad kaasa kollageeni tootmisele. Ja lõppude lõpuks, kollageen on kõhre koe alus, mis laguneb liigeste haigustes. Iga päev tuleb süüa vähemalt üks õun. Loomulikult ei ole õunadel kollageeni, kuid need sisaldavad flavonoid-kvertsetiini, mis vastutab viljade värvi eest ja on seotud kollageeni moodustumisega organismis. Kuid selle kasuliku aine vastuvõtmiseks kehas on vaja õunte tarbimist nahaga ja mitte nende kuumtöötlemist.
Almond
Mandlid suurtes kogustes sisaldavad E-vitamiini, mis aitab kaasa kottide välismembraani tugevdamisele. Mandlid neutraliseerivad tõhusalt vabade radikaalide toimet. Kui olete mandlite suhtes allergiline, võib selle asendada maapähklite või päevalilleseemnetega.
Mustad oad
Mustad oad sisaldavad suurel hulgal antioksüdante, eriti antotsüaniine, mis neutraliseerivad vabade radikaalide toimet ja pärsivad tsüklooksügenaasi (COX-2) tootmist. Samuti sisaldab see mangaani, mis on hea liigeste jaoks.
Toitumine artriidile ja artroosile välistab õhtusöögi perekonna köögiviljade tarbimise. Miks nii? Tõepoolest, õhtune pere sisaldab igaühe lemmikut: baklažaanid, kartulid, tomatid, paprika (bulgaaria, tšilli, paprika, cayenne). Ja asi on selles, et need inimesed peavad vältima ainult neid, kes kannatavad reumatoidse ja psoriaatilise artriidi all. Solanumi köögiviljad sisaldavad looduslikke keemilisi ühendeid - alkaloide, mis on pestitsiidid ja fungitsiidid.
Reeglina on need keemilised ühendid kontsentreeritud peamiselt soolaste taimede lehtedesse ja varredesse. Nende taimede viljad sisaldavad nende vähest kontsentratsiooni. Teisisõnu, nende alkaloidide kontsentratsioon öökülmade viljades on üsna väheoluline ja ei saa kahjustada inimeste tervist. Siiski, kui inimesel on immuunsüsteemi kõrvalekalle, immuunsüsteemi gastrointestinaalsed haigused, allergilised haigused, siis on ta tundlik nende väikeste pestitsiidide ja fungitsiidide annuste suhtes. Tal võib olla reaktsioon soolest või immuunsüsteemist, mis kutsub esile ägedad põletikulised protsessid. Seetõttu peaksid reumaatilise ja psoriaatilise artriidi all kannatavad inimesed, kes arenevad immuunsüsteemi häirete tagajärjel, hoidma oma toitumises soolalisi köögivilju. Kõigi teiste artriiditüüpide puhul ei ole need köögiviljad keelatud.
Kaasaegsed uuringud on näidanud, et öiste köögiviljade ja artriidi suhe on täheldatud 90% reumatoid- ja psoriaatiliste vormidega patsientidest. Samuti leiti, et kartuli nahkades sisalduvad alkaloidid võivad autoimmuunhaiguste korral põhjustada soolte ärritust.
Lisaks pärsivad soolakultuurides olevad alkaloidid ensüümi koliinesteraasi sünteesi, mis aitab kaasa lihaste paindlikkuse reguleerimisele. Selle tulemusena täheldatakse lihaste spasme, valu, liigeste valusid, lihasjäikust ja põletikku.
Kartulites ja tomatites sisalduv alkaloid-, söödetud veiseliha on võimeline kehasse kogunema ja stressi ajal veres ilmnema, provotseerides sellele tundlikke inimesi põletikulisi protsesse. See juhtub, kui toidu kartulite liigne tarbimine.
Samuti sisaldavad soola-köögiviljad saponiinid ja lektiinid, mis on vastunäidustatud soolte, mao ja söögitoru ärrituse suhtes. Nad võivad põhjustada kõrvetisi.
On hästi teada, et iseseisvad köögiviljad sisaldavad palju olulisi toitaineid. Lisaks on need väga maitsvad ja annavad paljudele roogadele asendamatu aroomi. Aga kui inimene märkab, et õhtusöögiviljad teevad teda haigeks või raskendavad neid, tuleks need köögiviljad asendada:
Kui inimene ei suuda kartulitest ja tomatitest loobuda, tuleb tarbitud alkaloidide koguse vähendamiseks järgida mõningaid reegleid:
Lõpetuseks tahaksin öelda, et iga inimese tervis on tema enda kätes. Kui märkate, et pärast solaatsete köögiviljade söömist halveneb teie seisund, siis proovige mitte neid mitu nädalat süüa (2-4). Seejärel saate neid järk-järgult dieedi sisse viia, näiteks iga 3-4 päeva järel. Jälgige nüüd oma heaolu ja kuulake oma tundeid. Ainult isik ise suudab ise valida oma artriidi individuaalsete omaduste tõttu parimat dieeti.
Eri päritoluga liigeste põletikulised haigused on laialt levinud. Vaatamata patoloogia tüübile, raskusastmele ja üldisele kliinilisele pildile määratakse kõigile patsientidele täielik ravi, mis hõlmab mitte ainult ravimeid, vaid ka spetsiaalset dieeti. Mõtle, mida arstid soovitavad lastel ja täiskasvanutel liigesepõletikule.
Liigeste artriidi põhjused võivad olla infektsioonid, vigastused, hüpotermia, immuunsuse vähenemine, ebaõige elustiil, geneetiline eelsoodumus. Vaatamata haiguse arengumehhanismile on artriidi peamiseks ilminguks liigese püsiva põletiku teke, mis põhjustab kahjustatud piirkondades sidekoe, luu ja lihaskoe järkjärgulist degeneratiivset hävimist. Et vältida nende edasist hävimist, normaliseerida organismi immuunvastust patoloogilisele protsessile ja kõrvaldada artriidi valulikud sümptomid, on vaja teha olulisi muudatusi päevases toidus:
Raskete tüsistuste ja sagedaste ägenemiste ärahoidmiseks peaks podagraartriit dieet olema täiesti soolavaba. Muude patoloogiate puhul lubatakse päevas tarbida mitte rohkem kui 5-6 g soola.
Vaatame lähemalt, mida saab ja mida ei saa artritiga süüa Järgmine toodete tabel sisaldab üldisi toitumisreegleid, sõltumata haiguse põhjusest ja üldisest kliinilisest pildist. Üksikasjalikumad soovitused vastavalt patsiendi omadustele peaksid konsulteerima arstiga.
Artriit on liigeste patoloogiate rühm, millega kaasneb äge või krooniline põletikuline protsess. Patsientide diagnoosimisel tuvastatakse destruktiivsed degeneratiivsed muutused sünoviaalses membraanis, kapslis ja hüaliini kõhredes. Farmakoloogilisi preparaate kasutatakse haiguse raviks, teostatakse füsioteraapia protseduure. Tugevdada nende tõhusust aitab dieeti liigeste artriidiga. Arstid soovitavad patsientidel süüa mitmekesist ja tasakaalustatud, hoolikalt kontrollida kaalu. Igapäevases menüüs on vaja piirata soola, suhkru, loomsete rasvade hulka. Keelatud on suitsutatud liha, gaseeritud joogid, omatehtud marinaadid. Kuid värske puu- ja köögivilja lisamine toitumisse on teretulnud.
Oluline teada! Arstid on šokis: „On olemas tõhus ja taskukohane vahend liigeste valu leevendamiseks.” Loe edasi.
Artriit on süsteemne haigus, mis mõjutab sidekoe struktuure. Liigadel esineb erosive-destruktiivseid muutusi, mis sarnanevad polüartriidi patoloogiatele. Väikeste liigeste, nagu sõrmed ja varbad, sünoviaalmembraanid on kahjustatud. Patoloogia on autoimmuunne. Immuunsüsteem tunneb ära organismi raku võõrvalguna ja hakkab hävitamiseks immunoglobuliine tootma.
Dieetartriit võib aeglustada liigestes esinevat põletikulist protsessi. Õige toitumine aitab kõrvaldada koe allergiat, tugevdada sidemeid ja kõõluseid ning reguleerida ainevahetust. Patsiendi igapäevase menüü koostamisel võtab arst arvesse haiguse etappi, liigesekahjustuse astet, arenenud tüsistuste esinemist. Toitumise aluspõhimõtted:
Eelistatakse väikeses koguses vees aurutatud, küpsetatud või keedetud toitu. Mis tahes tüüpi artriidi toitumise aluseks on Pevzneri toitumine nr 10R.
Valulike retsidiividega kaasneb alati liigeste tugev turse, mis on tingitud periartikulaarsete kudede tugevast tursetest. Neid põhjustab süsivesikute ainevahetus ja sellest tulenev vee- ja elektrolüütide tasakaalu puudumine. Igapäevase toitumise energiasisaldus väheneb 1800 kcal-ni. Soola ei arvestata täielikult või see on 2 g päevas. Ärge jooge päevasel ajal rohkem kui liitrit vedelikku. Massi ekvivalendina on kalorite tarbimine järgmine:
Lihtsalt seeditavad süsivesikud (kondiitritooted) asendatakse puuviljade, köögiviljade, teravilja teraviljaga. Päeval lubatakse tarbida umbes 20,0 g suhkrut (umbes spl). Kalorisisalduse vähenemise tõttu kaovad valusad tunded, põletikulised protsessid aeglustuvad, autoimmuunreaktsioonide risk on kõrvaldatud. Järk-järgult kaob liigne kaalu, liigeste liigne koormus kõrvaldatakse. Piirav sool tekitab kerge diureetilise toime. Artriidi ägenemise ajal on toit juba soolatud. Toiduained, mis takistavad vedelikku kehas, on dieedist välja jäetud:
Kui ägenemised vähendavad valgusisaldusega toiduainete hulka. Valgud on võimelised põletikulist protsessi stimuleerima. Puhta valgu kogus ei tohiks ületada 90 g päevas.
Liha, kala ja seene puljongid on igapäevases menüüs täielikult välja jäetud. Põletiku leevendamiseks ja valu leevendamiseks määravad reumatoloogid mittesteroidseid põletikuvastaseid ravimeid ja kortikosteroide. Neile on iseloomulik tõsised kõrvaltoimed - mao limaskesta lüüasaamine. Puljongide kasutamine suurendab nende ravimite kahjustavat toimet seedetraktile.
Kui haigusega kaasneb püsiv valu, siis raviskeemi kuuluvad ka MSPVA-d kursuse manustamiseks. Sel juhul ei ole mingeid piiranguid valgusisaldusega toidu toitumisele. NSAIDide ravis suureneb organismi vajadus valkude järele. Toit sisaldab bioflavonoide sisaldavaid toiduaineid, antotsüaniine, askorbiinhapet. Need on mustad sõstrad, punane paprika, tsitrusviljad, karusmarjad, õunad. C-vitamiini ja bioflavonoide täiendatakse:
Remissiooni ajal peaks liigeste artriidi toitumine olema füsioloogiliselt täielik. 100 g valku, 80 g rasva tarbitakse iga päev. Lihtsalt seeditavate süsivesikute kogus moosi, moosi, maiustuste kujul on ligikaudu 250-300 g. Igapäevases menüüs on lubatud lisada 6,0 g lauasoola. Tugev tee on range tee, kohv, alkohoolsed ja gaseeritud joogid. Nad võivad provotseerida teise patoloogia ägenemise.
Ravi ajal on lubatud järgida Vahemere Dong toit, Sister Hills. Nende põhimõtted on sarnased Pevzneri 10 P dieediga. Need piirduvad ka toodetega, mis sisaldavad värvaineid, maitseaineid, säilitusaineid. Nendel toitumistel on üks suur puudus - toodete olemasolu, mis on meie riigi kodanikele rasked.
Podagraartartriit on reumatoloogiline haigus, mis tekib kristalliseerunud kusihappe ladestumise tõttu liigestes. Patoloogia avaldub sagedastes rünnakutes, millega kaasneb tugev valu. Selle iseloomulikuks tunnuseks on tophi moodustumine. Need podagra sõlmed provotseerivad liigese deformatsiooni. Neerud mõjutavad järk-järgult, põhjustades urolithiaasi ja neerupuudulikkuse teket. Ravim on vajalik podagra raviks, kuid peamine roll ravis on manustatud artriidiga dieedile. Selle vastavus võimaldab teil kontrollida kusihappe taset, pärssida selle tootmist ja eemaldada kehast kiiresti. Õige toitumise aluspõhimõtted on järgmised:
Pöhaartriidi peamine toitumine on Pevsneri 6. toitumine. Selle järgimisega normaliseeritakse puriini aluste metabolism, kusihappe kontsentratsioon väheneb, uriini pH tase muutub normaalseks. Patsient tarbib umbes 2800 kilokalorit päevas. Selline toitumine on füsioloogiliselt täielik, piiratud ainult tulekindlate rasvade (kuni 90 g) ja valkudega (kuni 80 g). Rasvumisega patsiendid soovitasid dieeti number 6 E. Selle energia väärtus ei ületa 2000 kalorit. Patsiendid söövad kogu päeva jooksul kuni 6 korda. Puriini aluste eemaldamise kiirendamiseks kasutatakse sageli nõrgalt leeliselist mineraalvett. Toitumisspetsialistid määravad patsientidele paastumispäevad 2-3 korda nädalas: kohupiim (0,5 kg kodujuustu ja 0,5 liitrit piima), piim (1 l piima ja 0,2 kg kodujuustu), kefiir (2 liitrit kefiiri). Päeva jooksul aitab 1,5 kg puuvilju köögiviljadega ja 0,6 liitrit koera-roosi infusiooni kaotada oksaalhappe ja selle soolade liigesed.
Psoriaatiline artriit on seotud psoriaasi naha põletikuliste ilmingutega. Tekivad epidermise, artralgia, liigeste jäikuse, selgroo ja lihaste valu. Tasapisi, selgroolülid, suured ja väikesed liigesed, tekivad kudede pöördumatud deformatsioonid. Õige toitumine pahkluu-, puusa- ja põlveliigese artriidis vähendab sümptomite intensiivsust ja vähendab ägenemiste raskust ning nende sagedust. Meditsiinilise toitumise aluseks on järgmised põhimõtted:
Enne dieedi tegemist viiakse läbi patsiendi täielik uurimine. Arst võtab arvesse sümptomite intensiivsust, arenenud tüsistuste arvu ja patsiendi keha ainevahetuse tunnuseid.
Isegi "tähelepanuta jäetud" probleeme liigestega saab ravida kodus! Lihtsalt ärge unustage seda kord päevas.
Kui patoloogia kulg on healoomuline, ilma liigendites hävitavat-degeneratiivset muutust, siis patsiendile määratakse tabel nr 15. Rasvane liha, konservid, vürtsid, suitsutatud liha, omatehtud marineeritud köögiviljad, magusad ja lehtköögiviljad on menüüst täielikult välja jäetud. Toiduks on lisatud kõrge kiudainesisaldusega taimset toitu. Kergesti seeditav toidulisand on rikkalik porgandites, õunates, kapsas, naeris ja peetes. Kiudude kasutamine avaldab patsiendi kehale mitmetahulist positiivset mõju:
Toitumisalast toitumist tuleb järgida pikka aega, soovitavalt pidevalt. Põletikulise protsessi toodete puhastamiseks aitab iga päev tarbida 2 liitrit puhast vett, puu- ja köögiviljamahla. Toitumine soovitab süüa 4-6 korda päevas.
Relaps avaldab liigeste turset ja nende deformatsiooni, tugeva valuga valu. Sümptomite perioodil on süsivesikute (lihtsaid) tarbimine piiratud 0,25 kg ja valkudega kuni 75-85 g. Arstid soovitavad täielikult välja jätta kõik liha- ja kalaliigid ning nende alusel valmistatud puljongid. Soovi korral võib väikese koguse veiseliha või küüliku liha tarbida keedetud kujul ja ilma soolata. Menüü sisaldab vitamiine ja mineraalühendeid rikastatud tooteid. Need on värsked marjad, puuviljad, rohelised. Askorbiinhappe ja B-vitamiinide allikaks on:
Relapsi ajal määravad reumatoloogid MSPVA-sid, süsteemset ja lokaalset glükokortikosteroidi. Raske kõrvaltoimega ravimite aktsepteerimine nõuab dieedi korrigeerimist. Kortikosteroidide ja mittesteroidsete põletikuvastaste ravimite kasutamine nõuab kolesterooli metabolismi normaliseerimiseks kergesti seeditavate valkude ja aminohapetega igapäevase menüü lisamist. Need on erinevad kalaliigid, liha, mereannid, puuviljad ja köögiviljad.
Psoriaasi kordumise korral, millega kaasneb valu liigestes, kasutage organismis kaaliumisisalduse täiendamiseks diureetilise toimega tooteid. Kõigis kuivatatud ja värsketes puuviljades on kõrge mikroelementide kontsentratsioon.
Enam kui 90% keha energiavajadusest artriidi ravi ajal peaks andma tooteid, mis suurendavad luu- ja lihaskonna süsteemi funktsionaalset aktiivsust. Neis sisalduvad toitained ja bioaktiivsed ühendid takistavad põletikulise protsessi arengut, parandavad kahjustatud kudede verevarustust, tugevdavad kõhre ja luu. Reumatoloogid ütlevad, et patsiendid, kes pidevalt toituvad toitumisest, kannatavad vähem tõenäoliselt valulike ägenemiste all. See toimub sünoviaalvedeliku tootmise normaliseerumise tulemusena, suurendades sidemete ja kõõluste elastsust. Samuti suureneb organismi vastupanuvõime nakkusetekitajate suhtes ja nende tungimine ühegi liigese süvendisse muutub sageli tõuke haiguse ägenemiseks. Mida saab liigeste liigesega süüa:
Arthritis'i toitumisalane toitumine ei ole täielik, ilma et tarbitaks palju värskeid köögivilju ja puuvilju. Toidus peaks olema juurviljad, kapsas, tsitrusviljad, õunad, ploomid. Nendes sisalduv kaltsium aitab tugevdada luud, mangaan taastab hüaliini kõhre. Vask on seotud kollageeni biosünteesiga, mis suurendab sidemete ja kõõluste elastsust. Retinool ja askorbiinhape stimuleerivad sünoviaalvedeliku tootmist, mis kaitseb liigese elemente kulumise ja kulumise eest.
Terapeutiliseks dieediks sobivate toodete valimisel arvestab arst patsiendi immuunsüsteemi seisundit. Patoloogia ägenemiste ärahoidmiseks välistatakse tooted dieedist, mille kasutamine võib põhjustada allergilist reaktsiooni. Ja sageli esineb see apelsini või punase värvi puuviljadel ja köögiviljadel: tomatid, paprika, apelsinid, mandariinid. Seetõttu tuleks autoimmuunhaiguse diagnoosimisel valida ainult madala allergiaga tooted.
Alates toitumisest artriidile sõltub nii taastumise kiirus kui ka kordumiste sageduse suurenemine. Päevasest menüüst on välistatud tooted, mille kasutamine põhjustab vedeliku peetumist kehas, soolade sadestumist liigestes. Kui toit sisaldab paljusid kõrge kalorsusega roogasid, kus on palju lihtsaid süsivesikuid ja rasva, on kehakaalu suurenemine vältimatu. Liigeste stressi suurenemine põhjustab patoloogia ja puude kiire progressiooni. Seetõttu on patsiendi arthriidi toitumisest välja jäetud järgmised toidud (või nende kogus on piiratud):
Remissiooni ajal lubatakse toitumisspetsialistidel neid tooteid kasutada minimaalselt, mitte rohkem kui 2-3 korda nädalas.
Artriidi ägenemise perioodidel välistatakse liha ja kala menüüst täielikult. Toit sisaldab ainult taimset toodet, millel on leelistavad omadused. See koosneb täielikult vedelast teravilja pudrust, köögivilja- või piimast supidest, madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Taastumisperioodi ajal peab menüüs olema ravimtaimede, puuvilja- ja köögiviljamahlade tee.
Pärast artriidi diagnoosimist ja ravirežiimi koostamist valib toitumisspetsialist iga patsiendi jaoks eraldi dieedi. Ravi algstaadiumis peavad patsiendid seda rangelt järgima. Pärast remissioonietapi algust on lubatud teatud lõõgastumine. Siin on igapäevane menüü pahkluu-, puusa- või põlveliigese toitumise kohta:
Liigeste ja selgroo haiguste raviks ja ennetamiseks kasutavad meie lugejad Venemaa juhtivate reumatoloogide poolt soovitatavat kiiret ja mittekirurgilist ravi, kes otsustasid rääkida farmaatsiaalse kaose vastu ja esitles ravimit, mis TÕRGE kohtleb! Tutvusime selle tehnikaga ja otsustasime seda teie tähelepanu pöörata. Loe lähemalt.
Kui söögi vahel on nälja tunne, siis saate süüa pähkleid, juua 0,5 tassi kefiiri magustamata krekkidega. Hästi küllastunud värskete puuviljade, köögiviljade või marjadega.
Artriit on liigeste ja periartikulaarsete kudede haigus, mille põletikulised häired on nende funktsionaalsus.
Arengu taust:
geneetiline eelsoodumus liigespatoloogiale, halvad harjumused (suitsetamine, alkoholism), ainevahetuse ja ülekaalulisuse vähenemine, vigastused (kodu-, spordi-, kutse-, vaimne) või suurenenud liigeskoormused, nakkuslikud, allergilised ja immuunhaigused, närvisüsteemi häired, "Sedentary" elustiil ja halb toitumine, vitamiinide puudumine.
Põhjused:
Sümptomid:
valu ühes või mitmes liigeses (põletikuline valu) hommikul; naha ümbritseva turse, punetus ja kõvenemine; nende tegevusetus; suurenenud temperatuur liigestes; liigese deformatsioon; suurema koormuse all.
Artriidi tüüpide klassifikatsioon:
Kaasaegses meditsiinis on umbes 100 artritüüpi, neist kõige levinumad liigitatakse:
sõltuvalt kahjustuse ulatusest:
sõltuvalt voolu iseloomust:
sõltuvalt kahjustuse iseloomust:
Kuna on olemas nii palju artriidi sorte, ei ole ühtegi dieeti, mis sobiks terapeutiliseks toitumiseks sama tüüpi haigusega. Aga siiski, artriidiga on vaja lisada toiduaineid, milles on suurem kogus mikroelemente ja vitamiine, süües keedetud või küpsetatud toitu vähemalt viis kuni kuus korda päevas.
Rahvuslikud õiguskaitsevahendid artriidi korral:
Piiratud või dieedist väljajätmine: hapu, kaunviljad, spinat, röstitud liha, vorstid, suitsutatud liha, kõrvalsaadused, puljongid, alkohol, sool ja suhkur, tulekindlate rasvade sisaldus ja kergesti seeditavad süsivesikud, vürtsid ja vürtsid (pipar, sinep, mädarõigas) ), kulinaaria-, veiseliha-, sea- ja lambarasvad, konservid, suitsutatud liha, marineeritud kurgid, marinaadid, soolased suupisted, kondiitritooted, tugev kohv ja tee, jäätis.