Dieet ja vitamiinid jalgade luumurdude jaoks

Taastumisperiood hõlmab mitte ainult füüsilist mõju vigastatud luule, vaid ka õige toitumise ettevalmistamist. Nõrgestatud organismi tugevuse täiendamiseks on vajalik regulaarne mineraalide tarbimine.

Kuidas õige toitumine aitab taastumist

Alajäsemete osteo-liigesüsteemi vigastuste korral (jalgade murd, pahkluud, reied ja alumine jalad koos nihkega ja ilma) suunatakse kõik inimressursid haiguse ravimiseks, suurendades elundite ja kudede vajalike elementide kõrvaldamist.

Vitamiinide ja mineraalide puuduse vältimiseks peavad nad olema pärit toidust, aidates luudel kiiremini koos kasvada. Sellest tulenevalt tuleks toidule lisada valke, kaltsiumi ja fosforit sisaldavad toidud ning spetsiaalsed ravimid. Vitamiinikursused aitavad kiirendada ainevahetust vigastatud piirkonnas, mis suurendab regenereerimisprotsesse.

Arst arendab spetsiaalset dieeti, et patsient ei saaks passiivset kaalu ja pärast taastumist ei esine probleeme jalgade veenidega.

Sobivad dieedid

Erinevate haiguste raviks, samuti taastumisperioodil kasutamiseks, arendasid spetsialistid jalanõude luumurde. Tabel on nummerdatud ja valitud iga haiguse jaoks eraldi.

• Menüü 1A on välja töötatud näo luukoe trauma saamiseks, kui esineb probleeme närimise ja neelamisega. Toitlustus sisaldab vedelate või pehmete toitude söömist, mis muudab söögi vähem valulikuks.

Taaskasutamise protsessis nähakse patsiendil ette suppide, piimaga ja köögiviljadega teravilja putru kasutamine, kodus valmistatud kompotid. Leib on eelnevalt leotatud piimas või puljongis.

• Tabeli 1 B alus on vajalik krooniliste haiguste ägenemise ajal seedetrakti koormuse vähendamiseks, kuid kuna toit sisaldab vedelat ja rebenenud toitu, võib seda kasutada ka lõualuude vigastamiseks. Toit on energiliselt küllastunud ja annab kehale piisava koguse vajalikke aineid.
• Dieet nr 11 sobib mitte ainult luu- ja lihaskonna vaevuste raviks, vaid ka tuberkuloosihaigetele. Režiimi iseloomustab kõrge kalorisisaldus, kõrge valgusisaldus, vitamiinid ja mineraalained.

Päeva ligikaudne toitumine:

• loomset päritolu valgutooted - kõik liha ja kalad on lubatud;
• teravili ja kaunviljad, kõva nisu pastatooted;
• magusad puuviljad, marjad, toores ja pärast kuumtöötlemist, omatehtud puuviljajoogid, tarretised.
• Toitude arv 15 jalgade luude vahel kõrvaldab rasvase, praetud, vürtsika ja suitsutatud. See menüü on ühise laua lähedal, kuid ei tähenda, et neid on raske seedida ja seedida.

Millised tooted sisaldavad vajalikke aineid?

Kalluse moodustumine on pikk protsess. Keha peaks saama õiges koguses taaskasutamist soodustavaid aineid.

Vitamiinid

1. Retinool (vitamiin A). Sellel on hea mõju juuste ja naha seisundile, nägemisteravus. Luu kahjustuse korral on ravim vajalik uute rakkude kasvamiseks ja keha immuunjõudude tugevdamiseks. Element on leitud porgandites, paprikas, petersellis, maksas ja kalaõlis.
2. Püridoksiin aitab seedida valke ja rasvu. B-grupi vitamiinid kiirendavad kudede metabolismi. Kliid, igapäevane toitumine peab sisaldama kliid, piim, nisu terad ja veiseliha.
3. D-vitamiin parandab luumurdude haardumist, soodustab kaltsiumi imendumist organismis. Suvel saab inimene selle päikesekiirgusest saada, mille toimel moodustub vajalik element. Menüü peaks sisaldama rukkijahu ja kalaõli tooteid.
4. K-vitamiini puudumine põhjustab mineraalide leostumist luudest. Keha suudab toota seda iseseisvalt sobiva soolestiku mikroflooraga. Normaliseerida tööd seedetrakti toitumine sisaldab piimatooted.

Askorbiin- ja foolhape

1. C-vitamiin on oluline luumasside tekkeks pärast luumurdu, mille taastumisperioodi puudumine on pikenenud. Samuti on element immunomodulaator. Aine on värskelt pressitud apelsinimahlas, marjades ja köögiviljades.
2. Foolhape moodustab luukoe kollageenseid osi ja mõjutab ka uute rakkude kasvu organismis. Vitamiin esineb kaunviljades, pähklites, nisu idudes.

Mikroelemendid

1. Luumurdude tekkeks luumurrul on vaja kaltsiumi. Aine puudulikkus muudab luukoe nõrkaks, suurendades sellega uuesti vigastamise ohtu. See sisaldab kääritatud piimatooteid, juustu, munakoori.

Lisaks saate luude paranemise parandamiseks võtta ravimit "Calcium D3 Nycomed".

1. Magneesium osaleb kaltsiumi ainevahetuses, sünteesib valku, lõdvestab silelihaseid. Suured kogused on teraviljas, piimas, banaanides ja kartulites.
2. Fosfor tugevdab luu ja koos teiste mikroelementidega kaitseb seda uute kahjustuste eest. Nad on rikas kalade, pähklite, päevalilleseemnete ja merikapsaga.
3. Tsink aitab kaasa haavade taastumisele, seda kasutatakse liigeste haiguste ennetamiseks. Seda leidub männi pähklites, nisudes, õunades, viigimarjades ja lihatoodetes.

Kasulikud tooted

Rehabilitatsiooniperioodil pärast parema sulandumise murdu tuleks kasutada:

• piimatooted, eriti kefiir ja juust;
• tailiha, maks;
• taimeõlid;
• mesi;
• munad, eriti munakollane;
• mereannid, merekala, kalaõli;
• kliid leib, kaunviljad, teravili;
• värsked köögiviljad ja puuviljad;
• marjad, pähklid, päevalilleseemned.

Toit on valmistatud nii, et patsient sööb murdosa, väikestes portsjonites 6 korda päevas. Päeva jooksul tuleb juua kuni 2 liitrit puhast vett.

Puhtuse vältimiseks tuleb vedelikku piirata 4 tundi enne magamaminekut.

Keelatud ja osaliselt lubatud tooted

Kui luu luumurrud menüüst ei kuulu:

• kofeiini sisaldavad joogid, tee, magus sooda ja alkohol;
• kakaooad;
• suitsutatud kala, vorst;
• pooltooted;
• rasvane liha;
• kuumad vürtsid;
• sool;
• värvaineid, säilitusaineid, maitseaineid sisaldavad tooted.

Taastusravi perioodil peaks patsient suitsetamisest loobuma, sest tubakasuits põhjustab hormonaalse metabolismi rikkumist. Hormoonide taseme muutmine veres vähendab luude tugevust ja kahjustab lõhenemist.

Retseptid võimaldasid roogasid

1. Aspic valmistatakse veiselihast, mida pestakse põhjalikult ja keedetakse mitu tundi, kuni liha on luude taga. Tass valatakse saadud puljongi peale ja pannakse külmkappi.

1. Salatid on peamiselt värsked köögiviljad ja puuviljad. Terve tassi valmistamiseks tuleb kõik koostisosad põhjalikult töödelda.
   • Kapsas tükeldatakse peeneks, tomatid lõigatakse viiludeks ja segatakse selleri, oliivide, juustu või juustuga ning kastetakse oliiviõli või taimeõliga.
   • Selleks, et luumurd kiiresti koos kasvada, saate teha tahke sordi õuna- ja juustu-salatit. Pärast segamist lisatakse tassi madala rasvasisaldusega hapukoor või looduslik jogurt.

1. Soojas vedelas toidus on seedetraktile kasulik mõju. Pärast keetmist sisaldab puljong toitaineid ja mikroelemente. Kõik supid tuleks valmistada köögivilja- või veiselihast, ilma zazharki ja vürtside ja suitsutatud liha lisamisega.
   • Söögi jaoks, mis on kasulik pärast luumurdu, on vaja ühte suurt sibulat, mis tükeldatakse koorega peeneks ja kastetakse kergelt pannile. Pärast seda kastetakse keevasse vette ja keedetakse 10 minutit. Supile ei lisata soola.

Teised toidud tuleks hautada, küpsetada või keeta.

Merekala on vajalik igapäevases toitumises, kuna see on küllastunud joodi ja kasulike mikroelementidega. Köögiviljad tarbitakse pärast kuumtöötlemist või toores, pestakse põhjalikult.

Sisaldab eakatele mõeldud dieeti

Vanemas eas on ainevahetusprotsesside aeglustumine ja kaltsiumi leostumine luudest, mille tagajärjel inimene võib luu murda.

Keha ei suuda toime tulla raske toiduga, mis põhjustab rasvumist või seedetrakti häiret.

Pärast luumurdu tuleb hoolikalt kaaluda laste ja eakate inimeste toitumist:

• maksimaalne tootevalik;
• toiteelementide tutvustus, mis nõuavad vähem seedimist;
• söömise viis regulaarselt vähemalt 5 korda päevas väikeste portsjonite kaupa;
• mineraalide ja vitamiinide piisav tarbimine;
• soolase toidu piiramine;
• kui kõhukinnisus kannatab, tuleb kõhulahtisust kasutavate köögiviljade ja puuviljade lisamine toitumisse.

Kui patsiendil on halb söögiisu või selle puudumine, on vaja anda talle võimalus osaleda väikeses füüsilises tegevuses, mis aitab kaasa südame ja vereringe paranemisele.


Luumurdude taastamisperiood kestab kuni 60 päeva ja nõuab dietoloogilt individuaalse menüü valikut. Õige toitumine ei saa mitte ainult taastada ja tugevdada luukoe, vaid ka keha küllastada, taastades tugevuse pärast tekkinud stressi.

Mis on luumurd?

Isegi vanurid ütlesid, et inimene koosneb sellest, mida ta sööb, pärast tuhandeid aastaid ei ole selline väide oma tähtsust kaotanud. Luumurd on stress kehale, millega ta hakkab toime tulema. See nõuab "ehitusmaterjali", mis siseneb kehasse toiduga. Seetõttu on luumurdude toitumine eriti oluline.

Luude jaoks vajalikud toitained

Luude sulandamiseks kasulikud elemendid on paljud ained ja vitamiinid, mis on katalüsaatorid. Need sisalduvad paljudes toiduainetes, mida saab kombineerida erinevateks roogadeks.

Peamised komponendid on aminohapped, mõned on omavahel asendatavad ja keha saab neid ise toota. Ja on neid, kes pärinevad toidust ja teatud toitudest. Luumurdudes vajab keha glutamiini, lüsiini, proliini, arginiini, glütsiini, tsüstiini. Kõik need sisalduvad valgus, mille tõttu toimub luukoe taastumine. Luumurdude toitumine peaks hõlmama valku, mis peaks olema vähemalt 1,5 grammi inimese kehakaalu kilogrammi kohta.

Pärast vigastust vajab keha antioksüdante. Nad mitte ainult ei taasta kahjustatud luu, vaid blokeerivad ka põletiku protsessi. Sellega seoses omavad C-, K-, B6- ja D-vitamiinid erilist rolli, lisaks sellele määrab arst teatud vitamiinipreparaatide valmistamiseks.

Luude sulandumine on võimatu, kui mineraale ei ole, esmalt - see on vask, tsink, fosfori räni ja muidugi kaltsium. Need peavad tingimata sisaldama menüüd omakorda.

Nimekiri toiduainetest, mis peaksid olema külmkapis

Igaüks, kes avab oma külmiku, leiab seal oma lemmiktoidu. Luumurdega isik peab koostama loetelu toodetest, mis kiirendavad konsolideerimist. Kõigepealt peaks kambris sisalduma madala küllastunud rasvasisaldusega valgusisaldus. Kaupluses on parem tähelepanu pöörata:

• madala rasvasisaldusega piim ja selle tooted;
• kaunviljad;
• mere kalaliigid;
• kodulinnuliha ilma karvata;
• täistera toit.

Pähklid, puuviljad, köögiviljad, kaunviljad võivad saada antioksüdantide allikaks. Täieliku ebaõnnestumise piiramiseks vajate suhkrut, punast liha, gaseeritud jooke, alkoholi, kofeiini. Kõik need tooted võivad aeglustada luukoe akumuleerumist, loputada kaltsiumi luudest ja need häirivad ka verevarustust.

Mineraalid ja tooted

Igaüks teab, et luumurrud peavad tingimata sisaldama kaltsiumi, mis on luu peamine element. Kuid kaupluse või turu külastamisel erinevad silmad sellest, mida eelistatakse. Suurimad eelised kehale toovad:

• seesamiseemned (paljud on seda näinud kuklitel);
• lõhefilee;
• sardiin;
• piim ja selle tooted;
• spinat;
• kapsas.

Kaltsium D-vitamiiniga, millele on lisatud magneesiumi

Kaltsiumi imendumise kiirendajaks on vajalik magneesium ja D-vitamiin, mis aitab kaasa uue luukoe moodustumisele. Kui D-vitamiini saab valmistada nahk ultraviolettkiirguse või spetsiaalse lambi mõjul, siis tuleks poe riiulil otsida magneesiumi, selle puhtal kujul ei ole tõenäoline, et otsingud õnnestuksid, aga peaksite pöörama tähelepanu banaanidele, karpkaladele, atlandi merilestale, nisu idudele, mandlitele, krevettidele. Keha jaoks on kasulikud makrellifileed, tursk, paltus, täisterajahu baasil valmistatud leib, pähklid.

Päikesega pidevalt päikest ei tööta ja talvel on see problemaatiline. Aitab täita vajalikku kodujuustu, kalaõli. Piisava koguse vitamiini tarnimise korral imendub soolestikus paremini kaltsium.

Ka kehas suurendab vajadust tsinki järele, mikroelement soodustab kaltsiumi imendumist ja suurendab D-vitamiini imendumist ja imendumist. Tsingi allikaks on liha, taimset päritolu toit. Täielik toitumine luumurdude puhul peaks hõlmama mereande, kala. Taimsetes toitudes leidub tsinki:

• kõrvitsaseemned ja päevalilleseemned;
• seened;
• kaunviljad;
• tatar ja kaerahelbed;
• kreeka pähklid.

Fosfor

Luude sellise olulise komponendi, nagu fosfor, allikas on mereannid. Element peab olema ükskõik millise isiku kehas, eriti kahjustuste konsolideerimise etapis. Tooted sisaldavad suurt hulka seda: munakollane, tuur kala, juust, veise maks, kreeka pähklid, kaerahelbed ja tatar.

Fosforit ei saa aga kuritarvitada, samuti teisi elemente, vastasel juhul ei teki kaltsiumi täielikku imendumist. See asjaolu toob kaasa asjaolu, et paranemisprotsess viibib.

Foolhape ja ettevõte

On väga oluline teada, mida omakorda süüa, et luukoe kasvada kiiremini. Selle kollageeni jaoks on vajalikud vitamiinid B6 ja 9 (foolhape), mistõttu toimub uus luu moodustumine. Foolhappe allikas inimestele võib olla: kaunviljad, tsitrusviljad, peet, banaanid, õlle pärm, läätsed, vasika maks. Püridoksiin siseneb kehasse koos sinki, kartulite, lõhefilee, krevettide, veiseliha, kanaliha.

B12-vitamiini puudumise tõttu häiritakse rakkude aktiivsust, tulemuseks on luu hõrenemine. B12-vitamiini allikas kehale on loomset päritolu toit. Väga oluline on lisada toidusse ja selle toodetesse veiseliha, munad, sardiinfileed ja makrell.

K-vitamiin

Kui organismil ei ole seda vitamiini piisavalt, hakkab see kaltsiumi kaduma. K-vitamiini puudus põhjustab ka vere hüübimishäireid. Selle vitamiini puudumisel suurendab luumurdu ajal tekkiv verejooksuaeg. See on verekaotus koos valu, mis on tegur hemorraagilise ja traumaatilise šoki tekkimisel. Tootes, mida tasub tähelepanu pöörata, on foto.

Välistatavad tooted

Kui selgus, millised tooted on luumurdude jaoks vajalikud luumurdude jaoks, on vaja tegeleda sellega, mida tuleb loobuda. Mõned tooted on võimelised viivitama kipsi eemaldamise hetkest ja inimese tagasipöördumisest tööle ja täiselu. Esiteks on alkohol, mis võib häirida kalluse teket. Juba ilmunud luu kiiresti kokku variseb, lisaks on alkohoolsed joogid närvirakkudele toksilised. Ja kõige tähtsam on, et kargudel joobes joobes on rohkem võimalusi langeda ja saada teine ​​luumurd.

Kohvi armastajate tegelik piirab joogi kasutamist, sest see aitab kaasa kaltsiumi leostumisele uriinis. See kehtib ka tee, kofeiiniga magusa sooda kohta. Kaltsiumi imendumine võib aeglustuda.

Rasv ja toiduained, mis sisaldavad suurt kogust, on kahjulikud. Kolesterooli kujul võib selle sadestada anuma siseseinale aterosklerootiliste naastude kujul. Lipiide ei saa täielikult ära visata, sest need on rakkude ehitusmaterjal. Suurtes kogustes rikuvad rasvased toidud toitainete imendumist.

Mida süüa regenereerimise kiirendamiseks

Selleks, et kiiresti kasvatada luukoe, peate sööma murdude, mitte rasvaste ja kergesti seeditavate valkude juures. See võib olla kalafilee, kana, kalkun, kodujuust, munad ja piim. Õige toitumine peaks algama kolmandal päeval pärast vigastust. Toidulisandeid saab täiendada toidulisanditega, see võib olla ka želatiin ja selle alusel valmistatud toidud. Arstid soovitavad kasutada kaltsiumilisandeid, eriti kombinatsioonis D-vitamiiniga. Kollageeni, glükoosamiini ja kondroitiinsulfaadi kasutamine on kasulik.

Menüü, mis on kasulik murdumiseks

Iga luumurruga isiku jaoks on huvitav, mida saab valmistada lubatud ja soovitatud toodete nimekirjast. Tegelikult on olemas suur hulk toiduaineid, mis võivad olla vääriliseks kohaks raamatus "Tervislik ja maitsev toit." Tassi tutvumine on väärt.

Külmad suupisted

Esiteks on alati röstitud, mida saab täiendada mädarõigas. See nõuab veiseliha sääreluu, mida pestakse mitu korda voolava vee all, laaditakse kastrulisse ja keedetakse. Keeda toode kestab umbes 6 tundi, liha peaks luudest vabanema. Pehme osa eraldatakse ja asetatakse plaadi või laeva põhjale, ülemine osa on täidetud puljongiga. Päevaratsioon on umbes 300 grammi.

Salatid

Salatid võimaldavad mitmekesistada toitumist pärast luumurdu ja selle haardumise ajal. Kasulikud on Vahemere saared, mis on valmistatud kapsast, tomatist, mõnest selleri lehest, kuuest suurest kividega oliivist või kümnest väikesest. Retseptis olevaid oliive võib asendada oliividega, kohustuslik koostisosa on supilusikatäis oliiviõli, kui see ei ole võimalik, kasulikud on raps, päevalill või soja. Täiendab kõiki 50 grammi fetat, juustu või murenevat kuiva juustu.

Kapsaslehti pestakse hoolikalt ja lõigatakse. Tomat pestakse ja kastetakse mõne minuti jooksul keevasse vette, et see vabaks lõhkuda, seejärel lõigatakse kuubikuteks või viiludeks. Koostisosad segatakse tükeldatud sellerilehtede, oliivide, kartuljuustu, juustu või kodujuustuga. Viimane puudutus on õli.

Võib kasutada kaltsiumiravimit, mis on õunte ja juustuga salat. See nõuab suurt rohelist õuna, 50 grammi kõva juustu, sama palju maapähklit. Lisaks peate valmistama 3 supilusikatäit hapukooret, 2 muna, veerand sinepikooki.

Õuna kooritakse ja hõõrutakse riivile, pool on plaadile asetatud. Munad pestakse, keedetud, üks valk eraldatakse munakollasest, viimane sõtkub kahvliga. Munakollase, sinepi, õunaga segatud hapukoor on kaetud osa kastmega. Teine muna hakkab riivima, õunad puistatakse kastmega, millele järgneb juustukihi ja jälle segu. Seejärel valage ülejäänud õunad, munad, juust, kaste, riivitud ja tükeldatud maapähklid.

Vedel toit on õige toitumise oluline koostisosa. Eelistatakse suppe, võite alustada sibulaga. See nõuab suurt sibulat, mis kaalub kuni 70 grammi, pool liitrist vett, supilusikatäis päevalilleõli, näputäis salvei.

Pirn puhastatakse ja tükeldatakse koorega peeneks, seejärel pannakse see pannil kergelt praetud, kuni kuldpruun. Koostisosa langetatakse keeva veega potti, kus lisatakse salvei, kõik, mida vajate 5–10 minutit. Sööme supi klaasi koguses hommikul ja õhtul, enne magamaminekut, kaks tundi enne ja pärast söömist on parem mitte süüa. Maitseaineid ja soola ei lisata.

"Artala" valmistamiseks on vaja kilogrammi veiseliha sääreluu, 10 klaasi vett, selleriharu ja sibulapea. Trummipesu pestakse jooksva vee all, tükeldatakse, seejärel pannakse kastrulisse, valatakse külma veega ja kuumutatakse madalal kuumusel, vaht eemaldatakse, nagu ilmneb. 30 minuti pärast lisatakse seller, sibul, peate süüa, kuni liha on luudest vabalt eraldatud. Lõpuks lisatakse hakitud sellerit, peate süüa veel 5 minutit. Nõu serveeritakse küüslauguga.

Teine võimalus on "Khash", see nõuab kilogrammi veiseliha armi, 500 grammi lehmade jalgu, 200 grammi leiba, 50 grammi piima ja küüslaugu viilu. Jalad tõrvatakse üle tule, armid pestakse ja seejärel pannakse need erinevatesse pannidesse ja täidetakse külma veega mitu tundi. Jalad ja armid kraabitakse ja keedetakse, viimane viilutatud kujul ja erinevates pannides.

Mõne minuti pärast muutub vesi ja protsess kestab kuni 6-8 tundi. Puljong on valmis, kui liha on luust vabalt eraldatud, armide puhul on iseloomulik piimvalge vedeliku ilmumine. Koogide sisu segatakse ja kuumutatakse madalal kuumusel. Leib lõigatakse tükkideks ja leotatakse piima, pärast poole vedeliku aurustamist lisatakse see pannile. Keeda pool tundi, kuni supp muutub valgeks, seejärel lisatakse keedetud vett, nii et kogu liha on kaetud, küpseta tund ja pool madalal kuumusel. Serveeri kuuma küüslauguga.

"Pomorski Nara" jaoks on vaja kala ja veiseliha kondid, armid, loomade sabad ja vesi. Luud pestakse, ärge kraapige, tükeldage, ei pea kasutama väikesed tükid. Kõik sobib potti või potti (alati kaanega), täidetud veega. Söögiriistad pannakse ahju ja hautatakse 100 ° C juures 5 tundi. Nõud eemaldatakse ja jahutatakse, pakitakse riie või tekki, rasv eemaldatakse külmas olekus, kõhre lõigatakse ära, mis hõõrub ja pannakse tagasi.

Tavaliselt keedetakse supp mitu päeva, mida kasutatakse kõigepealt suppina ja seejärel tarretisena. Nad söövad klaasi päevas, kui luumurd on kasvanud kokku - pool klaasi.

Teised toidud

Teised kursused täiendavad esimest, alguses saate teha merluusi. Kala vajab poole naela, peate üles laadima poole väikese suhkrupeedi, ühe porgandi ja sibula. Kala pestakse ja puhastatakse, eemaldatakse nahk, luudest puhastatakse, pärast seda, kui filee viiakse läbi lihvijaga sibulaga. Koori lõigatakse ribadeks 4 kuni 5 cm. Riba täidetakse hakklihaga ja servad on ühendatud. Köögiviljad pestakse, lõigatakse õhukesteks ringideks ja pannakse pannile, lisatakse ka keedetud sibul. Üles virnastatud suured luud.

Luude peale pannakse kala, mis on eelnevalt keedetud luudega, kuni saadakse kleepuv paks paks puljong. Kihid on täidetud puljongiga ja kõik pannakse aeglasele tulele, valmisolekule 40 minuti pärast.

Küpsetatud merikeele ei ole raske ette valmistada, selleks on vaja 400 grammi kala, 1 pipart ja sibulat, 2 sellerit, 2 supilusikatäit hapukooret, veerand sinepi teelusikatäis ja muna. Kala pestakse ja puhastatakse luudest, filee asetatakse küpsetusplaadile. Paprikaid ja sellerit pestakse ja tükeldatakse rõngasteks, sama tehakse sibulaga, köögiviljad pannakse kala peale.

Muna keedetakse, munakollane eraldatakse valgust, sõtkutakse, segatakse hapukoorega ja sinepiga. Kaste on kaetud kala ja köögiviljadega, seejärel asetatakse kõik eelsoojendatud ahju 180 kraadi juures 20-30 minutiks. Külmas.

Oad tomatitega: toiduvalmistamiseks on vaja 300 grammi punaseid oad, 4 supilusikatäit tomatipasta, 2 taimeõli, 1 porgand ja sibula pea. Oad pestakse ja leotatakse kolm tundi. Vesi muutub ja toode keedetakse kuni pehme. Porgandid pestakse, puhastatakse, hõõrutakse riivile, sibul on kooritud, peeneks lõigatud ja praetud taimeõlis. Pannile lisatakse porgand pärast kuldse sibula ostmist, pannakse tomatipasta, kõik segatakse ja hautatakse mõneks minutiks.

Kui oad on valmis, veevesi kuivatatakse ja sellele lisatakse aurutatud köögiviljasegu. Segu tuleb kuumutada 10 minutit madalal kuumusel suletud kaane all.

Päeva režiim ja söömine omakorda

Puhke ööpäevas peaks olema vähemalt 8 tundi, sest keha ei veeta jõude teistele ülesannetele ja lülitub pärast murdumist taastumisele. Joogivedelikud päevas peaksid olema vähemalt 2 liitrit, mitte ainult söögi ajal. Väiksetes soojades portsjonites on kasulik süüa 5 kuni 6 korda päevas. On rangelt keelatud süüa, luumurdude toitumine sisaldab värskelt valmistatud toitu. Närida aeglaselt, närida toitu. Toit tuleb mitmekesistada nii palju kui võimalik, iga päev peaksid laual olema köögiviljad ja puuviljad.

Piima ja selle tooteid saab süüa iga päev, kuid mitte rohkem kui 200 grammi. Talujuust on kasulik vähemalt 2 korda nädalas, eelistatavalt looduslikest toorainetest.

Taastumisperiood kestab keskmiselt 30 kuni 80 päeva, tingimusel et järgitakse kõiki spetsialisti ja dieedi soovitusi. Palju sõltub sellest, milline osa luust on katki ja kuidas immuunsüsteem on täiuslik. Koos sellega sõltub palju toitumine, sest just see annab kehale vajalikud ained.

Luu kude kiire moodustumise alus käe pöörde juures

Hea päev kõigile minu lehe lugejatele! Täna tahan teile öelda, millist toitu luu luumurdude korral aitab kiiremini taastuda. Selgub, et saate teatud toiduainete süüa korral palju kiiremini. Aga parem on mõnda aega unustada. Loomulikult mõjutab vigastuse raskus ka taastumist, kuid saadame kõik korras.

Riskirühm

Käte luumurd võib juhtuda kellelegi. Selle ennustamiseks on võimatu. Nagu nad ütlevad, teaksid, kuhu langeda, õlgad voodiksid. Kuid mõnede inimeste kategooriate puhul juhtub see palju sagedamini kui teised.

Sellise vigastuse suur tõenäosus nõrgestatud luuga inimestel, näiteks juhul, kui kehas puudub pidev kaltsiumi puudumine. Nendes ridades on palju vaevusi, mis muudavad luu habras. Kuid lõviosa sellistest vigastustest tekitab osteoporoos. Kõige sagedamini mõjutavad nad neid vanuses.

Kõige sagedasemad olukordad langevad. Tugev löök võib kahjustada kõige tervemat inimest. Sageli juhtub see lastega, sest nad armastavad joosta, hüpata. On ainult vale langeda sirge käe peale, kuna lapsel on luumurd.

Kui olete sportlane, on teil ka oht. Eriti kui tegemist on kontaktispordiga, nagu korvpall, jäähoki, maadlus. Kõige sagedamini on sportlased vigastatud harja. See osa käsitleb enamikku koormustest.

See vigastus on luu hävimine. See on erinevat tüüpi, mida iseloomustab vigastuse lokaliseerimine. See tähendab, et näiteks kui sõrm on katki, nimetatakse sellist kahju vastavalt - sõrme murd. Raadiuse murdumist meditsiinilises keskkonnas nimetatakse armastatuks. See on peaaegu üks viiendik sellistest vigastustest ja on nii tavaline arstidele, et nad teevad selles tees lõbusaid.

Lihtsa vigastusega kulub kipsi vähemalt kuu aega. Kui see on nihkega vigastus, siis on paranemisprotsess edasi lükatud. Kuid mis tahes käte vigastus muudab elu raskeks. Kuidas süüa sel juhul kiireks paranemiseks? Arutagem, seda rohkem on selline menüü suurepärane luumurdude ennetamine.

Sööge tooteid "taastamine"

Vigastatud luu kiirendatud ja kestva kogunemise jaoks vajab keha kaltsiumi, tsinki, magneesiumi, mangaani, fosforit, C-, D-, K-, B6-, B12-, foolhapet.

Suured kogused kaltsiumi piimatoodetes. Kui soovite kipsi kiiresti eemaldada, süüa sardiinid, mandlid, kapsas, lõhe, spinat ja seesami seemned. Kaltsiumi täieliku toime saavutamiseks on vaja magneesiumi vormis assistenti. Banaanid, lest, krevetid, piimatooted, meriahven, heeringas, makrell, tursk aitavad suurendada magneesiumi varusid kehas.

D-vitamiin aitab sooles seedida kaltsiumi. Palju D-vitamiini kääritatud piimatoodetes, porgandites, või ja taimeõlis, mereannid, kartulid, kaerahelbed, petersell.

Tsink, nagu D-vitamiin, aitab absorbeerida kaltsiumi. Loomsetes toodetes on see palju enamat kui taimse päritoluga toiduainetes. Tsingi lahja taseme tõstmiseks merekaladele, mereannitele. Need, kellele selline toit ei meeldi, peavad sööma rohkem kõrvitsa- ja päevalilleseeme, kaunvilju, teravilja, pähkleid ja seeni. Kuid pidage meeles, et miinus taimne toit ei ole ainult väikestes kogustes tsinki. Selliste toodete koostis - fütiinhape, mis takistab tsinki imendumist.

Kõigi luude tugevuse võti on tavaline fosfori kogus. See peaks olema kaks korda väiksem kui kaltsium. Nii et teie skelett ei ole habras - sööge seeni, küülikuliha, kodujuustu, juustu, veisemaksu, küüslaugu, porgandeid.

Foolhape on vitamiin B9. Koos vitamiiniga B6, püridoksiini, aitab luud moodustada korralikult. Täiendamaks keha B9-vitamiiniga peate süüa kapsas, petersell, herned, kurgid, aprikoosid, kana, kala. Et püridoksiini varud oleksid normaalsed - munad, kana, juust, lambaliha, jahvatatud veiseliha ja maksa toidud.

Luumurdude korral peab keha looma luustamiseks „õiged” rakud ja B12-vitamiini puudumine häirib seda protsessi. B12 võib võtta loomsetest saadustest. Praetud või hautatud veiseliha või vasika maks, eriti sibulaga, on selle vitamiini tõeline aare.

Kui K-vitamiini ei ole piisavalt, kaob uriinis kaltsiumi. K-vitamiin eritub soolestiku bakteritega. Seetõttu on sellise aine puudus - düsbioosi tagajärg. Selle haiguse vastased on piimatooted.

Luu rakkude loomiseks on vaja palju valku, kuid kui menüüs on palju lihatooteid, imendub kaltsium halvasti. Proovige asendada mõned liha munaga, madala rasvasisaldusega piimatooted.

Mida sa vajad, välja arvatud vitamiinid

Murru tekitab igal juhul palju ebamugavusi. Raske haiguse korral määrab pädev arst kompleksi vitamiine ja mineraalaineid, mis aitavad kehal.

Taastamiseks kasutatav energia annab teile antioksüdante ja aminohappeid. Esimene leevendab põletikku. Ja teine ​​aitab oravat täielikult seedida. Kõige tavalisem antioksüdant on C-vitamiin. Seetõttu naudi marju, puuvilju ja eriti tsitrusvilju ja sõstrad.

Uuendamisel on vaja mineraale, nagu vask, fosfor, räni. Õige ja tasakaalustatud toitumine parandab nende puudust.

Tervislik jook

See ei ole ainult füüsiline valu, ebamugavus. See on oluline stress. Toitumisspetsialistid soovitavad valmistada "kokteili", mis samal ajal tugevdab närve ja soodustab kiiret ja kvaliteetset taastumist.

• 200-250 gr. kefiir;
• teelusikatäis seesami seemneid;
• näputäis lina seemneid;
• väike banaan;
• 2-3 pähklit;
• maitsvad lemmik marjad, saad külmutusseadmelt;
• mesi - maitsele ja soovile.

Vahustage kõike segistis, kuni see on sile ja naudi. Selline jook tõstab kindlasti teie vaimu ja suurendab immuunsust.

Mis ei saa olla omakorda

On vähe, mis on kasulik. Paljud tooted takistavad taastumist. Ma ütlen teile, mida välja jätta:

• alkohol - mitte ainult ei takista paranemist, vaid ka tapab tervenemise eest vastutavad rakud;
• kofeiin - eemaldab kaltsiumi koos uriiniga, on osa kohvist ja tugevast teest, magusast soodast ja šokolaadist;
• suhkur peseb ka kaltsiumi välja, seega piirab magus;
• Rasv ei imendu kaltsiumi.

Loodan, et meie vestlus on teile kasulik ravi ja ennetamise puhul. Telli uudised ja jaga seost sõpradega. Ole tugev!

Dieet murtud kätte ja millised toidud aitavad taastada

Iga luumurd on tõsine test keha taastumisvõime kohta. Keha vigastuste parandamiseks on vajalik mineraalsoolade, valkude, süsivesikute, vitamiinide, kaltsiumi korrapärane täiendamine.

Kõik see on võimalik ainult toidu osana. Nõuetekohane toitumine käsivarremurdude korral on kiire taastumise aluseks.

Oravad

Valk on üks tähtsamaid aineid luukoe moodustamisel ja taastamisel.

See annab luudele elastsuse, muutes selle vastupidavamaks stressile. Inimese skeleti kuivmass on 1/3, mida esindab kollageeni (osseiin) ja mittekollageeni orgaaniline tüüp.

Luu valkudes toimivad järgmised funktsioonid:

• Anda elastsus;
• Kaasas intraosseoossed kapillaarid;
• Osaleda anorgaaniliste elementide ümberjaotamises;
• Aktiveerige teatud rakustruktuuride kasv ja areng;
• Osaleda luukoe uuendamisel.

Suurim kogus loomset valku leidub kala, liha, piimatoodete, munade hulgast. Luu regenereerimiseks vajalik valgu ja kaltsiumi väärtuslik allikas on kodujuust. Taimsed substraadid on igas pähklis, seemnes, kuivatatud aprikoosis, ploomis, kõrvitsas, banaanis.

Tarbimise määr on 1,5 g puhta valgu kohta 1 kg kehakaalu kohta. Luumurdude puhul võib selle kogust toidus suurendada 2 g-ni 1 kg kehakaalu kohta. Valgu dieedi vastunäidustused on neeruhaigused (glomerulonefriit, krooniline neerupuudulikkus). Sellisel juhul tuleb patsiendi toitumine kooskõlastada neuroloogiga.

Aminohapped ja antioksüdandid

Aminohapped on valkude struktuurielemendid - nende "ehitusplokid". Kehasse sisenev liha- või kodujuustu lõhustatakse aminohapeteks ja nendest juba moodustub valk, mis on iseloomulik ühele või teisele koele, sealhulgas luule.

Lisaks toiduga kaasnevatele aminohapetele võib murdude jaoks kasutada kunstlikke aminohappeid (toidulisandeid), mis on saadaval järgmistes vormides:

• Hüdrolüsaadid - neid toodetakse lõhestamise teel looduslikest toodetest;
• Vaba ühikud on sünteetilised.

Regeneratiivsete protsesside kiirendamiseks on parem kasutada keerukaid preparaate, mis sisaldavad mitut tüüpi aminohappeid.

Aminohapped on saadaval kujul:

• Pulbrid;
• Pillid;
• Lahendused;
• Kapslid;
• Süstimine.

Süstimistel ei ole eeliseid teiste ravimvormidega võrreldes, kuid sageli tekivad kõrvaltoimed.

Teine oluline murdude toitev element on antioksüdandid. Nende tegevus on suunatud vabade radikaalide vastu võitlemisele, mis on moodustunud valkude transformatsiooni tulemusena ja põhjustavad kehas hävitavaid (hävitavaid) protsesse.

Antioksüdandid võivad olla loodusliku, sünteetilise või sünergilise päritoluga. Sünteetilised antioksüdandid on ravimid ja toidulisandid (tokoferool, probukool). Sünergiline - looduslike ja sünteetiliste vormide segu.

Suur hulk looduslikke antioksüdante on puuviljades ja marjades, millel on väljendunud must või punane värv:

• Mustikas;
• Mustad viinamarjad;
• Jõhvikad;
• Must sõstar;
• Porgandid;
• Redis;
• Oad

Eriti väärtuslik kui antioksüdandid ei ole viljaliha, vaid koor ja luud.

Looduslike antioksüdantide regulaarne kasutamine vähendab hävitavate protsesside aktiivsust, kiirendab paranemist, soodustab endise füüsilise vormi kiiret tagasipöördumist.

Luumurrud

Toitumine luude luumurdude puhul peab sisaldama mineraale, need moodustavad umbes 50% kogu luumassist. See muudab nende tarbimise murdude raviks kohustuslikuks. Põhielement, mis annab luustikule kõvaduse, on kaltsium. Päeva jooksul eritub täiskasvanu kehast 800 mg kaltsiumfosfaati. Sama kogus tuleks saada toidust.

Kaltsiumi imendumine on võimalik ainult D3-vitamiini juuresolekul. Viimane moodustub nahas päikesevalguse mõjul, kuid see kogus ei piisa. Aine peab pärinema toidust. Allpool on loetelu kaltsiumi ja D-vitamiini sisaldavast toidust:

Suurim D-vitamiini kogus on kalaõlis. Toodet võib kasutada puhtal kujul või kapslites. Viimane võimalus on eelistatud, pidades silmas kalaõli enda ebameeldivat maitset.

Lisaks kaltsiumile sisaldavad inimese luud palju muid mineraale: fosforit, magneesiumi, kaaliumi, naatriumi jne. Peaaegu kõik neist saab taimsetest toitudest. Samuti soovitatakse patsiendil juua suure soolasisaldusega ravilaua mineraalvee (Essentuki, Borzhomi).

Terved värinad ja segud

Käte luu murdude toitumist saab täiendada tervislike kokteilidega. Selleks, et anda kehale luumurdude jaoks "ehitusmaterjal", on soovitatav juua järgmisi ühendeid traditsioonilise meditsiini arsenalist:

• Valgu-vitamiini kokteil:
• Klaas kefiri
• Hl seesami
• Hl lina seemned
• 1/2 banaani
• 2 pähklit
• St.l. kõik looduslikud marjad
• Mesi lusikas

Kokteili komponendid tuleb segistis segada, kuni need on siledad. Segu võetakse 1-2 korda päevas, olenemata söögikordadest.

• Vajalike ainete allikaks võib olla veiseliha luud. Selle valmistamiseks keedetakse 1/2 kg toorainet seni, kuni konteineri põhja jääb ainult mõned lusikad puljongit. Saadud kontsentraat sisaldab kõiki luu paranemiseks vajalikke aineid. Puljong võetakse 2 korda nädalas;
• Vajalik kaltsiumisisaldus on võimalik saada, kui te võtate poole munakoorest, jahvatatakse pulbriks, segatakse see supilusikatäis sidrunimahla ja jooge. Protseduuri tuleb korrata üks kord päevas 2 nädala jooksul;
• Suurepärane võimalus saada olulisi luu mineraale ja orgaanilisi koostisosi on kasutada muumia. 0,2 g ravimit lahustatakse klaasitäis vees ja purustatakse tühja kõhuga. Vesi peaks olema soe. Vastuvõtt korratakse 1 kord päevas 10 päeva jooksul;
• Teine valgu kokteil on "sybariit". Selleks on vaja 400 grammi madala rasvasisaldusega juustu ja sama palju puuvilju. Kõik marjad, õunad, pirnid, apelsinid, kirsid või kirsid on täiuslikud. Komponendid segatakse segistis homogeense massiga. Saadud tassi tarbitakse päeva jooksul väikestes portsjonites.

Mis on vastunäidustatud luumurrud

Kui sa tead, kuidas süüa käe käes, on oluline mitte kasutada taaskasutamiseks kahjulikke tooteid. Ärge kasutage kalorite ja rasvaste toitude kuritarvitamist. Kahjustusest taastumine nõuab füüsilise aktiivsuse piiramist. Ülekaalulised eluviisiga kalorid põhjustavad rasvumist. Rasvane toit võib omakorda aeglustada mineraalide imendumist soolestikus.

Ravi perioodil on soovitatav välistada alkoholi, kohvi, tugeva tee, šokolaadi, gaseeritud jookide kasutamine toitumisest. Kõik see suurendab kaltsiumi eritumist uriiniga. Kahjustatud luu katkestab vajaliku hulga mineraale, mis suurendab taastumisaega.

Vanaduse toitumise omadused

Toitumine käekäigul vanemas eas tervikuna ei erine üldistest toitumisreeglitest, kuid nende patsientide mõningaid omadusi tuleb arvesse võtta. Vanuse tõttu muutuvad veresooned rabedaks ja haavatavaks, nii et vigastuse kohas võivad tekkida hematoomid. Mobiilsuse piiramine põhjustab tromboosi.

Paastumispäevade korraldamiseks on soovitatav kasutada taimseid rasvu 2 korda nädalas. Lisaks on vaja arvesse võtta toidu ja ravimite koostoimet, mida eakad inimesed plaanipäraselt kasutavad (konsulteerige oma arstiga).

Laste toitumise omadused

Lapse söömine murtud käes nõuab ka dieedi korrigeerimist. Muudatused tuleks teha, võttes arvesse aktiivse kasvu protsesse ja suuremaid toitainevajadusi.

Lapse keha vigastusega on sunnitud mitte ainult säilitama kasvu, vaid ka kulutama ressursse luumurdude paranemiseks.

Kui luustruktuurid on kahjustatud, soovitatakse lastel kasutada suurt kogust vett, kuna selle sisaldus lapse kehas peaks tavaliselt jõudma 75% -ni.

"Hea" rasva kogust toidus ei tohiks vähendada. Need peavad katma vähemalt 30% energiavajadusest.

Luu luumurdudega lapsed peaksid saama täieliku valgusisalduse. Loomsete valkude osakaal on 60–70% päevasest vajadusest. Ülejäänud toitumine pärast lastel purunenud kätt ei erine täiskasvanud patsientide toitumisest.

Victor Sistemov - 1Travmpunkt veebisaidi ekspert

Mida on vaja süüa luude luumurdude eest

Isegi meie esivanemad, et me koosnevad sellest, mida me sööme. Sajandit hiljem ei muutunud see avaldus vähem asjakohaseks.

Luude luumurd on kehale stress, selleks, et sellega toime tulla, on vajalik ehitada materjal, mida inimene toidust saab. Sellepärast omandab luumurdude toitumine erilist tähtsust ja spetsiaalne toit annab ohvrile kõik vajalikud vitamiinid, mineraalid luukoe parandamiseks.

Luumurdude vitamiinid ja paljud ained, mis on katalüsaatorid, on ohvri kehale kasulikud. Peamised komponendid on aminohapped, millest mõned on asendatavad ja keha toodab neid ise, kuid on ka neid, mis koos toiduga teatud toiduainetega kaasnevad.

Luumurdude korral vajab keha glutamiini, lüsiini, arginiini, glütsiini, proliini, tsüstiini. Kõik need aminohapped sisalduvad valgus, mis on luude jaoks vajalik nende paranemise ajal.

Pärast vigastust vajab inimkeha antioksüdante, mis mitte ainult ei taasta kahjustatud luu, vaid peatavad ka põletikulise protsessi. Selleks võtke vitamiinid B, C, D, tsink, kaalium, fosfor ja teised.
Luude taastamine on mineraalide puudumise korral võimatu - see on vask, tsink, fosfori räni ja muidugi kaltsium.

Valgu taastumine

Tulenevalt asjaolust, et jalgade murdumisega kaasneb kõõluste ja lihaskoe kahjustus, väheneb oluliselt inimese valgusisaldus. Ja kui inimkehas on vähe valke ja see ei suuda toiduga õiges koguses voolata, tarbib organism veres sisalduvat valku. Meditsiinis nimetatakse seda protsessi hüpoproteineemiaks. See toob kaasa valgu vähenemise veres, mis peegeldub inimese üldises seisukorras, tema terviseseisundis ja selle tulemusena kasvab luukoe aeglaselt koos.

Seetõttu on luude lõhestamiseks luumurruga hea, kui pool toidust on taimset päritolu, pool on loom. Luude kudede taastamiseks on kasulikud želli moodustavad toidud, näiteks tarretud liha, puuviljahelmed ja marmelaad.

Luumurdude korral on soovitatav süüa mune, kõva juustu, kala ja piimatooteid. Kõik need toidud on valguallikas. Munad on parim keedetud või pehme keedetud. Kui patsiendil ei ole kõhukinnisust, võib talle anda väikese osa keedetud lihast.

Pähklid, puuviljad, köögiviljad, kaunviljad on antioksüdantide allikas.

Toiduained, mis on seotud käte, jalgade ja teiste kehaosade luude luumurrudega, ei tohiks sisaldada suhkrut, punast liha, gaseeritud jooke, alkoholi, kofeiini. Kõik need tooted aeglustavad luukoe akumuleerumist, kaltsiumi leostumist luudest ja häirivad verevarustust.

Mineraalid ja vitamiinid on toitumise aluseks

Kaltsine ja D-vitamiin on peamised abivahendid kahjustatud jala luukoe kogunemiseks ning nende täielik tarbimine kehasse on tegur, mis aitab inimesel pärast vigastust kiiresti jalgadele tõusta. Nende abiga kasvavad kõhre ja luukoe koos palju kiiremini.

Kaltsiumi mikroelement suhtleb aktiivselt magneesiumiga, millel on positiivne mõju luumurdude biokeemilistele protsessidele. Seda elementi leidub banaanides, meribassis, nisu idudes, mandlis.

Ka järgmistes toodetes on piisav kogus kaltsiumi:

• Piimatooted - hapukoorest kuni ryazhenka.
• Pähklid, oad, igasugused seemned - oad, herned, sojaoad, mooniseemned, mandlid.
• Värsked köögiviljad, rohelised ja marjad - brokkoli, porgand, redis, seller, kirsid, aprikoosid, viinamarjad, sõstrad.
• Seafood - liha lõhe ja sardiinid.

D-vitamiini leidub toiduainetes, näiteks:

• Kalaõli sisaldab vaid suurt hulka seda vitamiini.
• Paltus, tursk.
• Toores munakollane, maks, taimeõli.
• Petersell, kaer, horsetail, võilill, lutsern.
• Kartul

Tuleb märkida, et päikesevalguse käes tekib nahal ka vitamiin D, seega on patsientidel kasulik päikese käes hoida. Kuid piirdub ainult ühe kaltsiumi ja D-vitamiini sisaldavate ravimite tarbimisega. Toodetes on palju teisi komponente, mis parandavad luukoe moodustumist.

See on oluline! Kaltsium eemaldab kehast kofeiini, šokolaadi ja gaseeritud joogid, mistõttu tuleb need murdude raviperioodi jooksul täielikult dieedist välja jätta ning lisaks on vaja piirata tarbimist.

C-vitamiin

Jalamurdude toitumine peaks hõlmama C-vitamiini kasutamist. Ja kui seda kasutatakse koos kaltsiumi ja D3-vitamiiniga, saab kannatanu tähelepanuväärse skeemi luu struktuuri taastamiseks, kus ainult askorbiinhappele määratakse sideaine roll.
Selleks, et keha vajab C-vitamiini rahuldamist, peaksite süüa palju tsitrusvilja või Bulgaaria pipart. Nende suurtes kogustes leidub neid tooteid. Ja ükskõik millises vormis nad on - terved või mahla kujulised.

Tsinki peamine roll on murdumiseks vajaliku kalluse kasvu kiirendamine. Kuna see mikroelement on kõige sagedamini loomsetes toodetes, hõlmavad arstid kõigepealt toitu pärast purustatud kätt või jalga.

Tsink leidub ka taimsetes toitudes, nimelt päevalilleseemnetes, kõrvitsades ja kaunviljades. Kuid te peaksite teadma, et paljude taimede koostises on fütiinhape, mis avaldab negatiivset mõju tsingi neeldumisele. Seetõttu on kõige parem saada see element loomsetest saadustest.

Fosfor

Fosfor on vajalik ka luu parandamiseks. Saad seda tuurekalarist, kaunviljadest, juustust, veiselihast, munakollast. See on tatar, kaerahelbed, kõrvits ja pähklid. Suure koguse fosfor võib kehale kahjustada ja sellega peab olema ettevaatlik. Selle aine liigne kogus kahjustab kaltsiumi imendumist ja murdumisjärgne kallus on aeglasem. Ja see on täis asjaolu, et luu saab väikese koormusega uuesti purustada.

Kaalium

Kaaliumi peetakse luumurdude taastamise protsessi lahutamatuks osaks. Kaaliumi tootmine toimub maos ja vastutab normaalse mikrofloora eest seedetraktis. Kui kannatanu põeb düsbakterioosi ja tal on probleeme maoga, siis on vaja kõrvaldada patogeensed mikrofloora ja määrata kaaliumi tootmine. Selleks peaks luumurdja toitumisse kuuluma piimatooted.

Päevane raviskeem

Mis on luumurdude kiire luumurd? Tulenevalt asjaolust, et pärast luumurdu taastatakse aktiivselt luukoe, on keha raske koormuse all. Seetõttu ei tohiks kannatanu taastumisperioodil süüa nii nagu enne luumurdu. Söögikorda peaks jalgade vahekorras muutma, iga päev toidus peaks olema köögiviljad ja puuviljad, samuti piim ja piimatooted. Kaks korda nädalas on kasulik looduslikust toorainest valmistatud kodujuust.

Seda tuleks süüa sageli, väikestes portsjonites - 5 kuni 6 korda päevas. Toit peaks olema soe. Luude luumurdude toitumine tuleb värskelt valmistada ja see on rangelt keelatud. Närida aeglaselt, närida toitu. On vaja kasutada vedelikku murru juures vähemalt kaks liitrit päevas ja mitte ainult söögi ajal. Isik peab magama vähemalt 8 tundi, sest keha ei veeta teisi funktsioone.

Taastumisperiood kestab 30 kuni 80 päeva, sõltuvalt käsivarre, jalgade luude ja spetsialisti soovituste toitumisest. Taastusravi kestus sõltub ka sellest, milline osa luust on katki ja milline on immuunsüsteemi täiuslikkus.

Lubatud tooted

Mõtle luumurdude ajal lubatud toodete nimekirja:

• Nisu või rukkileib ja kõik jahutooted.
• Esimeste kursuste valik on ulatuslik: supp, peedi supp, kapsasupp, köögiviljad, teraviljad, seente supid, hapukurk. Peamine tingimus on nõrk puljong.
• Mereande võib kasutada mis tahes, sealhulgas rasvaste sortide puhul. Kulinaaria töötlemine ohvri taotlusel.
• Liha ja linnuliha tuleks võtta madala rasvasisaldusega sorte ja küpsetada.
• Piimatoodete ja piimatoodete kohustuslik tarbimine päevas - piim, jogurt, jogurt, kefiir, acidophilus, kodujuust, hapukoor ja juust.
• Munad on lubatud, on kolm korda nädalas.
• Kõik teraviljad ja pasta peavad olema vaheldumisi.
• Köögiviljad, maitsetaimed, kaunviljad on lubatud peaaegu kõik. Köögiviljasalatites on soovitav lisada seesami seemneid.
• E-vitamiini sisaldav kreem ja taimeõlid
• Puuvilju ja marju tuleks tarbida värskelt, kuna kuumtöötlus tapab mõned vitamiinid.
• Joogidest on lubatud - kompott, dogrose infusioon, maitsetaimed.
• Suhkur, mesi, moos, marmelaad, moos, kasutamine piiratud.

Kakao ja tee kasutamine piimaga peaks ravi ajal vähenema.

Välistatavad tooted

Olles käsitlenud tooteid, mida arstid soovivad kasutada jalgade, käte ja muude luude murdude jaoks, kaaluge, mida te peate loobuma.

Lisaks kasulikele toodetele on olemas ka neid, kes suudavad kipsi tagasivõtmise aega edasi lükata, isiku tagasipöördumist täispikka elu, tööd. Esiteks on alkohol - see suudab häirida kalluse nõuetekohast moodustumist, ilmunud luu võib kiiresti laguneda. Lisaks on alkohoolsed joogid närvirakkudele toksilised. Kuid kõige tähtsam on see, et kargudel või suhkruroo ajal joobes viibival inimesel on rohkem võimalusi teise luumurdu saamiseks.

Kohvi armastajad, luumurrud peaksid piirama joogi kasutamist, sest see suurendab kaltsiumi leostumist uriiniga. See kehtib ka tee, kofeiiniga magusa gaseeritud veega. Maiustused mõjutavad ka keha taastumise ajal negatiivselt - nad aeglustavad kaltsiumi imendumist.

Toiduained, mis on kõrge rasvasisaldusega ja on kahjulikud. Kolesterooli kujul ladestub rasv anuma siseseinale aterosklerootiliste naastude kujul, kuid lipiide ei saa täielikult loobuda, kuna need kuuluvad rakkude ehitusmaterjalidesse. Rasvaseid toite on vaja tarbida väikestes annustes, sest suurtes kogustes rikub see toitainete imendumist.

Kaaluge toodete loetelu, mis on pärast murdu rangelt keelatud:

• Suhkruga gaseeritud joogid.
• Instant kohv pulbris või graanulites.
• Ülemäärane suhkur.
• Ülisoolatud toit, marineeritud.
• Tomatid.

Ärge ignoreerige seda nimekirja, sest jalgade luude murdude korral on tasakaalustatud toitumine jalgade murdude ravimisel edu saavutamise võti.

Olles saanud jäsemete luumurdu, on isik huvitatud sellest, mida saab soovitatud toodete nimekirjast valmistada. Millised toidud aitavad kaasa luu kiirele sattumisele.

Selliste kahjude jaoks kasulike toitude loetelu on suur ja see võib võtta väärilise koha raamatus "Maitsvad ja tervislikud toidud".

Külmad suupisted

Toitumise peamine koht on alati manustatud mädarõika, mida saab täiendada mädarõigas. Samuti on kasulik kasutada ka muid želatiini sisaldavaid roogasid.

Salatid

Mitmekesistada oma menüüd pärast luumurdu ja selle fusiooni ajal aitab see erinevaid salateid. Kui te kasutate kaltsiumi dieeti, võib selle koostisosa olla õunte, juustu ja või salat.

Üks peamisi reegleid toitumisharjumuste kohta on vedela toidu kasutamine. Eelistatakse suppe. Neid süüakse hommikul ja õhtul enne magamaminekut ühe klaasi koguses. Kaks tundi enne ja pärast sööki on parem mitte võtta teisi toite. Maitseaineid ja soola ei lisata keetmise ajal.

Teised toidud

Teised kursused on esimene täiendus. Need võivad koosneda loomsetest ja taimsetest koostisosadest.

Kokkuvõttes tuleb lisada, et menüü koostamisel on vaja jälgida toidu kalorite tarbimist. Rasvaste piimatoodete tarbimine ei ole soovitatav ning õhtusöögiks ei sisalda teravilja ja kartuleid. Efektiivne liha ja kalade tervise täiendamiseks peaks olema köögivili.

Köögiviljasalatites tuleb lisada erinevad taimeõlid ja päevalilleseemned, seesami seemned, kõrvitsaseemned, mis sisaldavad mitmeid olulisi vitamiine ja mikroelemente. Suupistete jaoks on parem teha maapähklite või kreeka pähklitega rikastatud puuviljasalatid ja idanenud nisu on kasulik lisand salatitele ja teraviljadele.

Ärge tõmmake haiguse diagnoosi ja ravi läbi!