Täismenüü dieet number 6 podagra

Ravi 0 2,577 Vaatamisi

Kuues dieet on mõeldud spetsiaalselt podagra, ICD, tsüstinuuria all kannatavatele inimestele. Soovitatav on jälgida ainevahetusprotsesside taastamist, vähendada kusihappe taset, soola ladestumist ning neutraliseerida uriini happesust.

Toitumine piirab teatud toodete kasutamist.

Üldreeglid

Mis tahes dieedi menüüs, sealhulgas podagras, on arvutuste aluseks valkude, rasvade ja süsivesikute suhe. Kuuendas dieedis täheldatakse järgmist koostist:

• Rasv peaks olema vähemalt kaheksakümmend protsenti, millest umbes kolmkümmend peab olema taimse päritoluga.
• Süsivesikuid soovitatakse kasutada umbes 400 grammi.
• Valk peaks olema umbes üheksakümmend protsenti. Pooled valkudest peavad olema loomse päritoluga.
• Sool - mitte rohkem kui kümme grammi.

Keha normaalseks toimimiseks on soovitatav päevas tarbida umbes kaks liitrit vedelikku. Tabelit 6 peetakse kalorite suureks. Selle toitumisega peaks energia väärtus olema umbes 2300 kcal.

Alates podagra toitumisest tuleks välja jätta tooted, mis sisaldavad suurt hulka puriine ja happeid. Te peaksite ka dieedist välja jätma suure hulga soola ja soolase toidu, marineeritud. Eelistatakse tooteid, mis soodustavad uriini leelistamist.

Tabeli number 6 soovitab kasutada liha ja kala ainult keedetud kujul. Liha puljonge ei kasutata toiduvalmistamisel. Teisi tooteid töödeldakse klassikalistel viisidel.

Laua- ja kalaroogasid, mida soovitasid tabeli väljatöötanud spetsialisti soovitus, tuleks süüa kaks korda nädalas. Samal ajal on lubatud süüa mitte rohkem kui 120 grammi korraga ja kala - 160 grammi.

Tabel peaks koosnema tavalise temperatuuri nõudest. Podagra söögikordade arv on neli, nende vahel kasutatakse ainult vett.

Üldise seisundi parandamiseks on soovitatav, et vähemalt kord nädalas toimuks paastumise päev. Sel ajal on patsientidel lubatud süüa juustu, puuvilju. Öösel on kasulik juua klaasi kefiiri.

Millised tooted moodustavad tabeli 6

Mis on podagra abil võimalik

Tabeli number 6 võimaldab kasutada järgmisi tooteid:

• Igat liiki leib on valmistatud kliid ja nisujahu.
• Liha ei ole rasvane sort.
• Ei ole rasvane kala.
• Värsked köögiviljad.
• Taimsed salatid.
• Piim, juust, kefiir lubatakse süüa mis tahes koguses.
• Toidust tuleks teravilja (välja arvatud kaerahelbed ja riis) kasutamine kõrvaldada või minimeerida.
• Üks muna.
• Marjad mis tahes kujul ja igas koguses.
• Puuviljad.
• Kissel.
• Jam, mesi.
• Tee, mahlad.
• Mineraalvesi.

Tabeli number 6 loetakse kalorite suureks, nii et enne kui otsustate seda kasutada, peaksite nõu pidama toitumisspetsialistiga. Ainult ta saab menüüd parandada ja valida sobivad tooted.

Tabel keelab

Toidust tuleks täielikult eemaldada järgmised tooted:

• Kastmed
• Tugevad puljongid.
• Suitsutatud liha.
• Marineeritud köögiviljad.
• Konservid.
• Kulinaarsed rasvad.
• Seened
• Spargli oad.
• Maksa, neerud, keel.
• Liiga soolane toit.
• Šokolaad
• Jõhvikad.
• Tugev tee.
• Kuivatatud puuviljad.
• Alkohoolsed joogid.
• Pagari kondiitritooted.
  

Dieet 6 hõlmab menüü tegemist

Päevane menüü

Proovi menüü võib olla järgmine:

• Hommikusöök 1: köögiviljasalat. Soovi korral saate selle täita päevalille- või oliiviõli. Mun, millest saab omletti valmistada, küpseta. Marmelaad, tee või mahl.
• Hommikusöök 2: kefiir.
• Lõunasöök: mitte rasvasupp. Teisel saab süüa kalafilee. Tabeli täielikkuse huvides on võimalik lisada lõunat marjadega.
• Tee aeg: üks õun.
• Õhtusöök peaks olema kerge. See võib olla täidetud kapsas, kartulipuder, piimaroogid. Klaas mahla mahla.

Kui sa tahad enne magamaminekut palju süüa, siis õhtul saab juua piima või kliid puljongit.

Kui patsiendil puuduvad muud patoloogiad, on soovitatav kasutada vähemalt 1,8 liitrit päevas.

Dieet nädalaks

Nädala menüü

Iga päev saate fantastida, leiutades uusi roogasid. Dieet nädalaks võib olla see:

Hommikusöögiks saate serveerida võileiba, väikest salati peet, piima.

Lõunasöögiks võib toitumine olla järgmine: mahl, osa supist, kartulipuder.

Õhtusöögiks saab süüa tükki liha, juua klaasi kompoti.

Hommikusöök: osa kaerahelbedest, mida valmistatakse piimas.

Lõunasöök: marmelaad, mahl ja okroshka (porgandi suppi saab valmistada). Tükk liha või liha auru lihapall.

Õhtusöök: riisipuder, sa võid süüa kompotti marjadest. Ööl lubati kasutada klaasi kefiiri.

Hommikusöögiks saate süüa värskeid köögivilju, pudingit, õuna. Klaas puljongit.

Lõunasöögiks on soovitatav juua õunamahla. Esmakordselt serveeriti kartuli suppi ja porgandit.

Õhtusöök võib koosneda kapsast ja tee kahest juustukookist.

Hommikul on purjus klaas metsikut roosi. Hommikusööki serveeritakse muna, keedetud pehme või kõva keedetud.

Lõunasöögi ajal on soovitatav nuudlid, supp, kalafilee. Kõik pestakse klaasiga mitte tugevast teest.

Õhtusöögiks saate serveerida küpsetatud ploomid, pelmeenid koos kodujuustuga.

Öösel purjus klaasi metsikut roosi.

Hommikusöök: puuviljasalat. Parema maitse tagamiseks saate seda kefiriga täita. Värsked köögiviljad.

Õhtusöök: supp, tee väikese sidruniga, keedetud veiseliha.

Õhtusöök: hautatud, tee. Piim on purjus öösel.

Homme võib toitumine koosneda kaerahelbedest, tassist, oranžist.

Lõunasöök: lihatükid, supp, kohv või tee.

Apple, juustukoogid ja klaas looduslikku roosi.

Soovitatav on see paastumise päevaks teha. Kogu päeva jooksul saate süüa ja juua ainult piimatooteid.

Nõude retseptid

Kuues toitumine erineb teistest, sest saate süüa palju erinevaid roogasid:

• Kapsasupp. Podagra menüüs on see roog sageli kaasatud. Selle valmistamiseks on vaja kolmkümmend grammi porgandit, sama palju kartuleid, porrulaugu, juurvilju. Sul on vaja ka 100 grammi naeris, kapsas, klaas piima ja teelusikatäis või. Maitsele lisatakse supile lisatud tilli.

Kartulid pannakse vette ja keedetakse kümme minutit. Seejärel lisage kapsas ja keedetakse keedetud. Juur ja porrulauk, lõigatud ribadeks, seejärel paar sekundit kergelt praetud või. Seejärel lisage kartulile röstimine. Supp keedetakse pool tundi, lõpuks lisatakse rohelised. Piim valab otse plaatidele.

• Kartulitest saab terveid piimakesi valmistada. Podagra menüüs peaks olema iga päev köögiviljade supid. Neid võib valmistada porganditest, kapsast, kartulitest. Toiduvalmistamiseks on vaja kaks supilusikatäit võid, sama koguse jahu ja taimeõli. Söögid soolatakse maitse järgi.

Nael kartulit keedetakse soolases vees. Seejärel vedelik kuivatatakse ja kartulitele lisatakse õli ja see segatakse. Seejärel segatakse puder jahu ja segatakse hoolikalt. Lõiked valmistatakse valmismassist, mis on praetud või.

Video Podagra toitumine

Toitumine pakub muid lihtsaid retsepte, mis on mitte ainult kergesti valmistatavad, vaid ka väga maitsvad.

Toitumine peaks hõlmama erinevaid köögivilju ja puuvilju, mis suudavad uriini suunata leelisele.

Nädala menüü võib olla väga erinev. Podagra abil saate ise luua dieedi ühe nädala jooksul, kõrvaldades sellest kõik keelatud toidud.

Dieet number 6 podagra jaoks

Podagra on haigus, mille korral keha võimet erituda kusihapet. Selle tulemusena tekivad liigesed, areneb artriit ja artroos, tekib turse.

Haiguse progresseerumise vältimiseks on ette nähtud terapeutiline dieet. Dieet 6 podagra või hüpopuriini dieedi puhul aitab vähendada ebameeldivate sümptomite ilmnemist ja kiirendab kusihappe eritumist.

Näidustused dieedi kohta

Nõukogude teadlased M.I. Pevzner on välja töötanud spetsiaalse dieedi süsteemi, mis pakub individuaalset terapeutilist toitumist erinevate haigustega patsientidele. Iga dieeti nimetatakse tabelisse ja selle seerianumber.

Pevzneri dieet 6 on ette nähtud podagra ja neerukivide jaoks. See on näidustatud hüperurikeemia all kannatavatele inimestele - kõrge sisalduse kusihappe sisaldus veres. Hüperurikeemia areneb ebamääraselt süües ja on rikkalik puriiniga. Samuti jääda tabelisse 6, mida soovitatakse neerupuudulikkusega patsientidele.

Toitumise eesmärk

Terapeutilise dieedi eesmärk on maksimeerida ainevahetuse normaliseerumist, vähendada kusihappe tootmist organismis ja selle soolades ning normaliseerida soolte aktiivsust.

Samuti on vajalik viia uriini reaktsioon leelisele küljele.

Nõuetekohane toitumine, mis piirab puriinide lühikest aega, aeglustab kusihappe tootmist. Neerudele on kergem eemaldada lagunemissaadused, liigsed soolad eemaldatakse kehast ja turse eemaldatakse. Podagra rünnakud muutuvad kergemaks ja kaovad.

Podagra kasulikkus toob kaasa terapeutilise dieedi 10, mis on mõeldud südame-veresoonkonna haigustega inimestele.

Podagra toitumise aluspõhimõtted

Toitude tabel 6 soovitab järgmisi reegleid:

• Liha ja kalaroogad on menüüsse lisatud mitte rohkem kui 2-3 korda nädalas. Korraga saab süüa kuni 150 grammi liha või kala;
• Väga oluline on toidu kulinaarne töötlemine. Liha, linnuliha ja kala ei saa praadida, nad peavad keema, kuni on täielikult keedetud, samal ajal kui esimene puljong on soovitatav äravooluks, sest suur osa puriinist läheb keetmise ajal vette;
• Haiguse ägenemise ajal välistatakse ajutiselt loomsed valgud, mõneks päevaks peate süüa taimetoitlust;
• Kord nädalas peaksite veetma paastumispäeva, kui toit koosneb kohupiimast, kefirist ja väikesest kogusest puuviljast. See on eriti oluline ülekaaluliste inimeste puhul.

Samuti on vaja järgida joogirežiimi: kasutada vähemalt poolteist liitrit puhast vett päevas. See vedeliku kogus ei sisalda suppe ja jooke.

Tegeleb toitumisrežiimiga. Toit tuleks võtta väikestes portsjonites, vähemalt 4 korda päevas, parim valik - 5-6 korda. Toit ei tohiks olla liiga kuum või külm.

Podagra toitumise energia väärtus ja keemiline koostis

Kogu kalorite tarbimine peaks varieeruma vahemikus 2000–2 700 kalorit. Mehed vajavad rohkem kaloreid kui naised ja füüsiline aktiivsus päeva jooksul on samuti oluline. Mida kõrgem see on, seda suurem peaks olema menüü.

Süsivesikute maksimaalne lubatud päevadoos on kuni 400 grammi, valgud on kuni 70, rasvad kuni 80 g.

See on oluline! Kõige parem on eelistada taimset päritolu rasvu.

Soola määr on piiratud 10 grammiga päevas. Naatrium ei tohi olla üle 4 g, kaalium - mitte üle 3,5. Ka väikestes kogustes peab toituma kaltsiumi ja rauda.

Lubatud toodete nimekiri

Kui patsiendile määratakse dieetitabel 6, aitab lubatud toodete üksikasjalik kirjeldus tal kiiremini orienteeruda ja menüü luua.

Siin on, mida saate kasutada:

1. Kana või kalkun, lahja veiseliha, küülik.
2. Kala madala rasvasisaldusega sordid.
3. Piim ja piimatooted madala rasvasisaldusega, kodujuust, hapukoor, madala rasvasisaldusega juustu.
4. Keedetud kanamunad piiratud kogustes.
5. Köögiviljad: suvikõrvits, kartul, baklažaanid, porgandid, kurgid, tomatid.
6. Puuviljad: tsitrusviljad, õunad, ploomid, pirnid.
7. Toode kõva nisu, tatar, kaerahelbed, riis.
8. Maiustustest saate süüa vahukommi, vahukommi, marmelaadi, mett. Samuti on lubatud iga leib. Kõik supid tuleks küpsetada köögivilja puljongis.
9. Joo puhta joogiveega, rohelise teega, nõrga keedetud musta teega.

Keelatud toodete nimekiri

Gipopurinovaya dieedil, kus menüü sisaldab vähemalt puriini sisaldavat toitu, on keelatud toodete nimekiri üsna lai.

Nende hulka kuuluvad:

1. Punane liha: sealiha, lambaliha, veiseliha rasvane osa, nendel põhinev puljong, rasv ja searasv.
2. Vorsttooted: keedetud, suitsutatud vorstid, sink, vorstid, väikesed vorstid, liha pooltooted.
3. Rasvane kala, soolatud ja suitsutatud kala, kaaviari, krevetid, kalakonservid ja konservid.
4. Rupskid: süda, neerud, maks, kopsud.
5. Seened mis tahes kujul: soolatud, marineeritud, praetud.
6. Kaunviljad: oad, kikerherned, herned, läätsed.
7. Kondiitritooted: šokolaad, kondiitritooted, koogid, kakaotooted.
8. Koor, spinat, rabarber, pipar, spargel, seller.
9. Taimne õli.
10. Vaarikad ja jõhvikad on marjadest, puuviljadest viinamarjadest keelatud. Kõik kuivatatud puuviljad on välistatud. Lisaks ploomidele.

Täieliku keelu all on igasuguse kindluse alkohol. Joogidest tuleb vältida kohvi ja tugevat musta teed, kakaod. Pakendatud suhkruga mahlad tuleks minimeerida, asendades loodusliku.

Proovi menüü

Dieet number 6 podagra jaoks: täielik menüü sisaldab täielikku hommikusööki, lõunasööki. Tee aeg ja õhtusöök. Siin on nädala jaoks koostatud valiku menüü.

Esmaspäev

• Hommikusöök: puuviljasalat õunte ja pirnidega, maitsestatud rasvata jogurtiga, magustamata must tee, kuivatatud leib;
• Lõunasöök: köögiviljamahla supp, muna kartul zrazy, keedetud kana, metsiku roosi puljong;
• Ohutu: köögiviljasalat kurgist, tomatist ja rohelisest taimeõlist;
• Õhtusöök: vähese rasvasisaldusega kodujuust, kefiir.

Teisipäev

• Hommikusöök: salat tomatite ja Adygei juustuga roheliste teedega;
• Lõunasöök: paastunud borsš, hapukoorega küpsetatud kartulid 10% rasv ja sibul, leib, õunakompott;
• Lõunasöök: tee, pirn;
• Õhtusöök: kõrvitsaseemne, kefiir.

Kolmapäev

• Hommikusöök: putru vees, moosiga võileib, tarretis;
• Lõunasöök: köögiviljasordi supp hirssiga, kalafilee aurutatud, kurk ja tomati salat hapukoorega, roheline tee;
• Ohutu:: kodujuustuga küpsetatud õunad;
• Õhtusöök: 1 keedetud kartul, võileib juustuga.

Neljapäev

• Hommikusöök: must tee, 2 võileibu suvikõrvitsaga;
• Lõunasöök: kartulipuder vees, küpsetatud suvikõrvits ahjus, köögiviljasalat, puljongi puusad;
• Suupiste: keedetud muna;
• Õhtusöök: makaronid nisu juustuga, kompott.

Reede

• Hommikusöök: juustukoogid meega, tarretis, musta leiva võileib suvikõrvitsaga;
• Lõunasöök: köögiviljasupp viinapillidega, tatar, keedetud kanafilee, magustamata must tee;
• Suupisted: 1 keedetud kanamuna, kefiir, pirn;
• Õhtusöök: täidisega kapsas rullid porganditega, kaerahelbed, kompott.

Laupäev

• Hommikusöök: riisipuder piimaga, must leib, roheline tee;
• Lõunasöök: valge riis, baklažaan hapukoorega, küpsetatud ahjus, juustu võileib, tarretis;
• Suupisted: köögiviljasalat sibulast, kurkidest ja tomatitest, maitsestatud taimeõli või hapukoorega;
• Õhtusöök: auru-omlett tomatitega, must tee, suvikõrvits ja suvikõrvits.

Pühapäev

• Hommikusöök: juustukoogid, röstitud kuivas pannis ilma või, tarretis;
• Lõunasöök: lahja supp, tatar, keedetud kalkuniga, 2 värsket kurki;
• Ohutud õunad, küpsetatud madala rasvasisaldusega juustuga;
• Õhtusöök: tatar, piim, banaan, tarretis.

Sellise haigusega nagu podagra, toitumine 6 klassikalise seitsmepäevase menüüga viitab sellele, et üks päev nädalas toimub mahalaadimine. Seega on vaja teha ülekaaluga patsiente.

Siis näeb toitumise number 6 iga mahalaadimise päeva eest välja selline:

Paastumise päev

• Hommikusöök: roheline magustamata, 100 grammi madala rasvasisaldusega kodujuustu;
• Lõunasöök: kefiir, 2 banaani;
• Lõunasöök: tarretis;
• Õhtusöök: kefiir, 1 õun.

Kui enne magamaminekut piinab nälg, saate juua veel ühe klaasi kefiiri.

Retseptid

Isegi tervislik toit peaks olema maitsev ja mitmekesine. Et menüü nädalas dieedi tabeli number 6 ei olnud aega igav, on vaja omandada mitmeid uusi retsepte.

Siin on mõned võimalused:

Nuudlid Apple Casserole

Keeda 30 g trahvi vermikelli. Koorige õunu ja lõigake õhukesteks viiludeks. Pange vermikellid ja õunad küpsetuspannile, lisage supilusikatäis rosinaid, segage kõik. Vala 100 ml piima ja 1 kanamunaga peksitud seguga, lisage maitse järgi suhkrut. Küpseta 15 minutit.

Vitamiinisalat

Dice 2 keedetud kartulit, suur punane õun. Lisage rohelised ja purk magusat konserveeritud maisi. Sega hästi, soola ja maitsesta salat taimeõliga.

Köögiviljasupp

500 g kõrvitsimassi ja 200 g suvikõrvitsad lõigatakse kuubikuteks, hautatakse väikeses koguses vees, kuni see on täielikult pehmendatud. Drain, soola, lisage veidi piima. Segisti kasutamine pastana konsistentsi saavutamiseks.

Ainult range toitumine aitab vähendada podagra sümptomeid ja parandada tervist. Kõik kõrvalekalded ettenähtud dieedist tuleb kooskõlastada arstiga.

Söögilaud number 6 podagra kohta

Podagra või kusihappe haiguse korral on kudedes kusihappe soolade akumulatsioon. Toiduprobleem 6 podagra jaoks on ette nähtud nende soolade moodustumise vähendamiseks, mida nimetatakse uraatideks. Selle tõttu väheneb põletikuline protsess ja väheneb haiguse ägenemiste sagedus. Dieet hõlmab mitmete toodete dieedist väljajätmist ja teiste selliste toodete arvu suurenemist, mis aitavad soolad eemaldada.

Üldised omadused

Toitumisnumbrit 6 podagra iseloomustab puriinide sisaldavate toiduainete piiramine, sest need aitavad kaasa uraatide moodustumisele ja kogunemisele. Toitumise suurenemine peaks olema leeliseline toit ja vedelik.

Enamiku roogade puhul rakendatakse tavalist kulinaarset töötlemist. Erandiks on liha ja kala, mida keedetakse enne keetmist, seejärel aurutatakse, hautatakse või küpsetatakse.

Jääb pärast keetmist lihast ja kala puljongist podagra toiduks. Puljongid sisaldavad kõige rohkem puriini aluseid.

Toitumine podagra puhul hõlmab murdosa dieeti - süüa 5-6 korda päevas, väikestes portsjonites. Toitude vahel tuleb juua vähemalt üks klaas vedelikku.

Soovitatavad toitumisvõimalused podagra jaoks:

• Energia väärtus - 2600-2900 kcal, sõltuvalt füüsilise aktiivsuse tasemest;
• Valgusisaldus - kuni 90 grammi;
• Rasvasisaldus - kuni 80 grammi;
• Süsivesikute sisaldus - kuni 400 grammi;
• Soola kogus ei ületa 5 grammi;
• Vedeliku kogus on vähemalt 2 liitrit.

Podagra toitumine on rikastatud vitamiinidega - rasvlahustuv ja vees lahustuv.

Mida saab ja ei saa

Podagra toitumine hõlmab selliste toodete piiramist või väljajätmist, mis aitavad kaasa urate kogunemisele liigestes. Toiduained, mis aitavad eraldada kusihappe sooli, peaksid olema toitumise aluseks.

Värsked köögiviljad ja puuviljad, marjad

Liha, kala ja köögivilja supid

Vähese rasvasisaldusega liha ja kala

Piimatooted ja piimatooted - kooritud piim, kefiir, ryazhenka, naturaalne jogurt, kodujuust, jogurt

Munad - mitte rohkem kui 1 päevas

Looduslikud maiustused - marmelaad, moos, moos, mesi

Joogid - taimeteed, kompotid, puuviljajoogid, želeed, leeliseline mineraalvesi

Vorstid, kuivad küpsised, küpsised

Rasvane liha ja kala

Liha ja kala hõrgutised

Suitsutatud ja konserveeritud toiduained

Bean kultuurid, hapu

Soolane ja rasvane juust

Šokolaad, karamell, kakao, kohv, tugev tee, alkohol

On vaja tagada, et kõik tooted on kvaliteetsed ja värsked.

Toidu eelised ja puudused

Esialgu võib toitumine olla raske, kuna rasva ja süsivesikute kogus on piiratud. See toob kaasa nälja tunnet. Selleks, et see kaduks, on võimalik juua klaasi jogurtit söögikordade vahel, et süüa toores õuna või porgand. Järk-järgult harjub keha uue režiimiga ja dieediga lõppeb ebamugavustunne.

Toitumise eelised hõlmavad selle kasulikkust. Toit koosneb nendest toodetest, mis on organismile vajalikud normaalseks ainevahetuseks. Fraktsiooniline toidutarbimine võimaldab toitainete ja vitamiinide õigeaegset omaksvõtmist.

Kasulikud nõuanded

Toitumisalased soovitused võimaldavad teil kergesti jälgida dieeti ja saada sellest maksimaalset mõju:

• Podagra meditsiiniline toitumine sisaldab paastumispäevi üks kord nädalas. Sellistel päevadel süüakse üht liiki toitu - piima-, köögivilju või puuvilju. Soovitatav vedeliku tarbimine - vähemalt 2,5 liitrit;
• Välja arvatud täielik nälg või ülekuumenemine. Optimaalne ühekordne toidukogus - asetatud inimese peopesa;
• Dieet peaks olema püsiv. Perioodilised toiduainete piirangud võivad viia täpselt vastupidise tulemusega - kaalutõus ja suurenenud ägenemised.

Suurenenud vedeliku kogust määratakse ainult siis, kui puudub südame- ja neeruhaigus, millega kaasneb turse teke.

Nädala menüü

Ligikaudne seitsmepäevane menüü koosneb erinevatest toitudest. Soovitatav on süüa samal ajal.

Dieet number 6 podagra jaoks: nädala täielik menüü ja toodete tabel

Podagra on haigus, mis on seotud suurenenud kusihappe sisaldusega veres, selle sadestumisega liigestes ja neerudes, mis on põhjustatud puriini ainevahetuse rikkumisest. Enamik inimesi muutub krooniliseks.

Podagra omadused

Selle haiguse vormid on kaks:

Esmane podagra on seotud ensüümide deformatsiooniga geneetilisel tasemel, mille tõttu häiritakse kusihappe sünteesi.

• Lapsepõlves on ilminguid.
• Pärilikkus mängib suurt rolli - umbes 25% tõenäosus haigestuda, kui perekonnas on podagra.

Sekundaarne podagra - esineb haiguse järel komplikatsioonina.

Hüüa sekundaarne podagra:

• Verehaigused
• Mürgistus (pliimürgitus)
• Ravimid
• Stress
• Neeruhaigus
• Alkoholi sõltuvus
• Diabeet

Haiguse kontrolli all hoidmiseks peate jälgima kusihappe taset veres. Meeste normaalne määr on 0,42 mmol / l, naiste puhul on see 0,36 mmol / l.

Ja kui täheldatakse pärilikku eelsoodumust, tuleb seda arsti juures jälgida ja regulaarselt testida.
Statistika kohaselt esineb podagra kõige tõenäolisemalt 40–50-aastastel meestel, harvem naistel, kes on vanemad kui 60 aastat, kõige vähem lastel ja noorukitel.

Podagra kliinik

Noorte uriinhape võib hakata kogunema, hüperurikeemia areneb täiesti valutult ja asümptomaatiliselt.

Sümptomid algavad ägeda artriidi rünnakuga:

• Enamasti toimub rünnak öösel või hommikul lähemal.
• Suure varba (monoartriit), pahkluu või kanna (polüartriit) terav valu.

Ägeda artriidi tunnused:

• Külmavärinad, palavik.
• Liigese turse, väljendunud punetus ja sära näitavad mädastikku põletikku.
• Liigese liikumine on piiratud.
• Periood ühest kuni mitmele päevale.

Rünnakut stimuleerivad tegurid:

• Vigastused.
• Alkoholi joomine
• Müokardi infarkt
• Diureetikumid
• Ülekoormamine ja nälg
• Ägedad infektsioonid

Kohene ravi peaks algama, kui teine ​​rünnak võib algada aasta jooksul, deformeeruvad ainult uued liigesed, millega kaasneb tophi moodustumine (kusihappe kogunemisest tulenevad tihendid). Kõige sagedamini on tophi moodustatud kõrvades, küünarnukides, kannakõõnes.

Seega, ülaltoodud analüüsi abil saate kindlaks teha selle haiguse järjestikused etapid:

1. Hüperurikeemia on asümptomaatiline ja valutu.
2. Äge artriit on terav ja väga tugev valu.
3. Rünnakute vaheline ajutine leevendamine.
4. Korduv rünnak, tophi moodustumine, haiguse üleminek kroonilisele vormile.

Dieet number 6 podagra jaoks

Podagra vastase võitluse peamine eesmärk on vähendada piimhappe sisaldust veres, nii et arstid määravad spetsiaalse dieedi. Eriti selle haiguse arenenud antipurinovuyu dieet - toitumine number 6.

Selle dieedi põhijooneks on kala ja liha tarbimise piiramine, kuid samal ajal on see väga tasakaalustatud, kusjuures taimsete rasvade ülekaal on loomseid rasvu. Ka soolade olemasolu nõudes on minimaalne.

Selle dieetitabeli eelised:

• Tasakaalustatud toitumine, mis põhineb õige toitumise põhimõtetel.
• Alkaliseerimine
• Neerukivide lahustumine.
• Ei võimalda haiguse progresseerumist.

Toidu režiim

Jälgige, et see ei oleks raske, kuid see on vajalik. Ja mis kõige tähtsam, see režiim ei lase sul olla näljane.

Põhiprintsiibid:

1. Toidu peenus, 5 korda päevas, peaks olema tasakaalus, sisaldama kuumaid roogasid, köögivilju, puuvilju, jooke, kuid mitte mingil juhul ei tohiks süüa üle.
2. Suure koguse vedeliku kasutamine söögikordade vahel, vähemalt kolm liitrit. See puhastab keha piimhappest.
3. Kalorite arvestus igapäevases toidus (mitte üle 3000 kcal).
4. Toidu nõuetekohane töötlemine, midagi praetud, paarile küpsetamine.
5. Üks kord nädalas on paastumise päev.

Lubatud, keelatud ja keelatud toodete tabel

1 teenus päevas

Mitte rohkem kui üks kord päevas.

Spinat, spargel, kapsas

1 teenus päevas

3 korda nädalas

Kuivatatud aprikoosid, kuupäevad, avokaado banaan

2-3 portsjonit päevas

Ainult keedetud

3 korda nädalas

Sardiin, heeringas, tursk, jõekala, lõhe kaaviar, konservid

Lahjendage ainult veega

Mitte üle 1 liitri päevas

2-3 portsjonit päevas

Kaalu piirangud, kui kaal on normaalne 1 väike portsjon päevas.

1 portsjon päevas või 1 tk.

Ainult madal leeliselisus

2-3 liitrit päevas.

Vastuoluline toode piirab oluliselt

Väärib märkimist, et kui alkohoolsete jookide hulgas on õlut (isegi alkoholivaba) ja tugevat alkoholi eriti ohtlik, ei kahjusta vähe kuiva veini, sest see põhjustab piimhappe taseme tõusu.

Igapäevane menüü podagra

Anname näite iganädalasest menüüst, et paremini mõista dieeti. Pange tähele, et kuus sööki päevas, toit ei ole ainult õige, vaid ka mitmekesine.

Esmaspäev

Hommikusöök: kõrvitsa puder ja hapnemata leib
Suupiste: looduslik jogurt värskete marjadega
Lõunasöök: köögiviljasupp, aurutatud kana praad, kliidileib
Suupiste: õunakompoot, kuker (mitte rikas)
Õhtusöök: keedetud tatar koos grillitud köögiviljadega
Ööseks: klaas kefiri

Teisipäev

Hommikusöök: Kaerapulber, kuivatatud aprikooside ja rosinatega, tee ilma suhkruta sidruni viiluga
Suupiste: üks muna
Lõunasöök: Vegetarian borsch koos lusikatäie hapukoorega ja krutoonidega, köögiviljasalat
Tee aeg: Tee koos lusikaga kondenspiima ja tükk juustuga
Õhtusöök: küpsetatud pann, kartul, kõrvitsad, juust ja hapukoor, köögiviljasalat
Ööseks: klaas jogurtit

Kolmapäev

Hommikusöök: puuviljasalat, maitsestatud rasvata jogurtiga, tass rohelist teed
Suupiste: paar viilu arbuusi
Lõunasöök: Oder supp keedetud kana ja hautatud suvikõrvitsaga
Tee aeg klaas piima kaerahelbed küpsised
Õhtusöök: Köögiviljahelbed kalkuni aururooga ja klaasi marmelaadiga
Üleöö: Kliid Jogurt

Neljapäev

Hommikusöök: osa juustukookidest hapukoorega, tassi teed
Suupisted: Pastila ja klaas kompoti
Lõuna: Pelmeenid kartulite ja hapukoorega, tükk leiba
Suupiste: õun, tsitrusviljade mahl
Õhtusöök: juustu puuviljade ja marjadega, klaas marmelaadiga
Ööseks: piim küpsistega

Reede

Hommikusöök: röstsai juustuga, sigurijook, 1 banaan
Suupiste: värske kurgi salat hapukoorega
Lõunasöök: juurviljakupp köögiviljasordi, kalkuniliha, rukkileiva viil
Lõunasöök: Morse puusadest, kodujuustu segu
Õhtusöök: kartulibudad hapukoorse kastmega, vinigrett, klaas taimset teed

Ööseks: klaas Ryazhenka

Laupäev

Hommikusöök: munad kahest munast, mõned värsked köögiviljad.
Suupisted: küpsetatud õun, klaasi marmelaadist
Õhtusöök: tatarlohi, kõrvitsatükid, porgandi- ja redis-salat, klaas puuviljajoogist
Lõunasöök: puuviljamahl
Õhtusöök: hautatud riis köögiviljade ja aurutatud kalaga
Öösel: klaas "lumepall"

Pühapäev

Paastumise päev
Süüa riisi (75 gr.) Ja õunu (värske, kompott)

Mis on podagra toitumine?

Nagu juba mainitud, on toitumine otsene viis haiguse lämmatamiseks, ei lase tal areneda. Seetõttu tuleb koos ravimite võtmisega süüa õigesti, ainult siis on tulemuseks.

Dieetravi parandab üldjuhul ainevahetust (sh puriini), leevendab keha, ravib haigusi (mitte ainult podagra), aitab normaliseerida kehakaalu.

Kuna puriin põhjustab tervisele korvamatut kahju, tuleb dieeti jälgida ja jälgida oma dieeti aktiivselt.

Mis on podagra ägenemine?

Ägenemise ajal tuleb kõigepealt vähendada kalorisisaldust vähem kui 2000 callah päevas. Väga kasulikud päevad keha mahalaadimiseks ja puhastamiseks (soovitav on süüa või juua ainult ühte toodet), piisava koguse vedelikuga. Välistame täielikult kala ja liha, kuid veenduge, et patsient jääb täis.

Kiirenduse ajal podagra toodete nimekiri:

Toitlustustabel 6: podagra patsientide menüü

Terapeutiline dieet number 6 hõlmab toiduaineid, mis on valmistatud minimaalse puriinisisaldusega toodetest, samuti loomsete valkude väikest sisaldust. See dieet võimaldab teil vähendada kusihappe kontsentratsiooni podagra patsiendi veres ja suurendada ka uriini leeliselisust.

Sisu

Statistika kohaselt on enam kui pooltel patsientidel, kellel on diagnoositud podagra, kaasnevad neerude patoloogiad. Metaboolsed häired põhjustavad sageli kalduvust kividesse uriinisüsteemi organites. Patiooni ägenemise ärahoidmiseks on ette nähtud podagra toitumine 6.

Terapeutilise ja ennetava toitumise aluspõhimõtted

Põlveliigese muutuste esinemisel liigeses või urolitiaasi esinemisel, eriti kui uratuuriat soovitatakse välistada toitainetest, mis sisaldavad kõrge puriinisisaldusega aineid. Nad on põhjustanud kusihappe kontsentratsiooni suurenemist veres. See viib selle soolade (uraatide) sadestumiseni keha erinevates kudedes.

Tabel: Puriinide sisaldus mõnes toidus

Dieet 6 podagril sisaldab optimaalset kogust olulisi aineid keha normaalseks toimimiseks. Siiski ei hõlma see tooteid, mis soodustavad kusihappe kristallide moodustumist.

Kemikaalide jaotumine podagriga patsiendi päevases annuses peaks olema järgmine:

• valguühendid (piimatoodetest) koguses 70–90 g;
• süsivesikud - 350–400 g;
• rasvad, peamiselt taimset päritolu - 80–90 g;
• sool - kuni 10 g;
• vedelik (vesi - 60–70%, ülejäänud - supid, kompotid, puuviljajoogid, mahlad, küpsised) - vähemalt 2 liitrit.

Podagra terapeutilise dieedi 6 kalorisisaldus on umbes 2,5 tuhat kcal.

Fraktsiooniline toitumine - parim valik tervisele

Oluline: toidu päevane maht peaks olema ühtlaselt kogu päeva. Parim on süüa 4 korda päevas umbes 4-tunnise intervalliga. Väike suupiste peamiste söögikohtade vahel on lubatud.

Omadused toitumise number 6

Podagra põdevatel patsientidel on lisaks puriiniühendite suure sisaldusega toodete väljajätmisele soovitatav piirata soola kasutamist ja järgida kindlasti joomine. Samuti peaksite vähendama loomset päritolu valkude ja rasvade, kombineeritud segude, kiiresti seeduvate süsivesikute tarbimist.

Madala rasvasisaldusega liha (linnulihafilee) on parem keeta või aur, samas kui puljong on keelatud kasutada. Liha- ja kalaroogad, vastavalt toitumisele 6, podagra sisalduvad dieedis 2-3 korda nädalas.

Märkus: 150 g inimese kohta loetakse üheks portsjoniks liha, 170 g inimese kohta.

Ühe päeva nädalas tuleks teha mahalaadimine. On lubatud süüa vähese rasvasisaldusega kääritatud piimatooteid (kefiir, jogurt, kodujuust), köögivilju, puuvilju. Samuti ärge unustage, et juua palju vett (vähemalt 2 liitrit vedelikku päevas).

Töötlustabeli numbri 6 nimekiri

Dieet number 6 podagrile sisaldab järgmisi toiduaineid:

• pagaritooted jämedast jahu (nisu, rukis);
• köögiviljad - värsked, kääritatud (piiratud), keedetud, suppides, borss;
• kääritatud piim, madala rasvasisaldusega piimatooted;
• puuviljad, marjad, kuivatatud puuviljad - värsked, küpsetatud, konserveeritud, kompotide, tarretiste, puuviljajookide, mahlade koostises;

Berry Kissel on tervislik jook igal aastaajal.

• tailiha, kala - mitte rohkem kui 3 korda nädalas;
• teraviljad - väikestes kogustes;
• munad - mitte rohkem kui 1 päevas (optimaalselt igal teisel päeval);
• taimeteed, nõrk roheline (harva must) tee mee, moosi, suhkruga;
• kohv, piimaga kakao - piiratud (eriti ägenemise perioodil).

Näpunäide: must pipar või pipar on parem asendada hakitud sibula, küüslaugu, ingveriga. Maitsestamiseks võite toidule lisada ka hakitud peterselli, tilli, sellerit, noore sibula, basiiliku, koriandi.

Keelatud toodete nimekiri

Tabelis 6 podagra puhul välistatakse patsiendi toitumisest järgmised positsioonid:

• puljongid (liha, kala, seened, välja arvatud köögiviljad);
• liha ja kala suitsutatud, kuivatatud, kuivatatud, konserveeritud, kergelt soolatud, külmutatud;
• söödav rups ja nendest valmistatud toidud (pastett, hautik jne);
• kaunviljad (oad, herned, kikerherned);
• sool, salat, spinat, rabarber;
• teatud liiki kapsas - Brüsseliidid, lillkapsas, brokkoli;
• seened;
• kulinaarne, tulekindel rasv;
• tugev kohv, tee;
• muffin, kondiitritooted (koogid, saiakesed, kuklid jne);
• alkoholi

Alkoholil on keha ainevahetusprotsessidele kahjulik mõju.

Märkus: podagra toitumine (tabel) 6 ei hõlma toiduaineid, jooke ja vürtse, mis stimuleerivad söögiisu ja närvisüsteemi.

Ligikaudne iganädalane tabelimenüü 6 podagra jaoks

Patsiendi toitumine peaks olema kasulik ja mitmekesine. Ei tohiks unustada, et toidus peaks olema suuõõne ja maitsev. Keedetud sööki podagra abil süüakse samal päeval paremini, nii et nad on värsked ja ei kaota oma tervislikke ja maitseomadusi. Suppi saab keeta kaks päeva.

Päevane toidu kogus jaguneb neljaks vastuvõtuks: hommikusöök, lõuna, pärastlõunane tee, õhtusöök.

Esmaspäev

1. Taimne tee Taimsed salat (keedetud porgandid, peet, kartul, taimeõli, tilli, petersell). Keedetud muna. Viilu kliidileib.
2. Köögiviljasupp. Keedetud liha, tatar putru. Roheline tee.
3. Puuviljasalat või tarretis.
4. Vähese rasvasisaldusega kodujuust. Kaerajahu küpsised Marja mahl.

Märkus: peamiste söögikordade vahel peaks juua mahla, küpsiseid, puuviljajoogid, želeed, puuviljajoogid. Oma abiga saate kustutada janu ja süüa vähe.

Teisipäev

1. Kaerahelbed piimaga, teravilja dieedi küpsised. Roheline tee.
2. Borsš vähese rasvasisaldusega hapukoorega. Viilu rukkileib. Kana auru kotletid kartulipuderiga. Värske köögiviljasalat. Kompott.

Kanafilee fileed, aurutatud

1. Kefiir. Puuviljad.
2. Riisi puding puuviljadega. Taimne tee

Kolmapäev

1. Omlett köögiviljadega. Juustu tükeldatud roheliste juustudega, mis on jaotatud rukkileibale. Roheline tee meega.
2. Nuudlisupp. Aurutatud kala kartuliga. Salat hapukapsast rohelise sibulaga.
3. Marjaheljas.
4. Talujuustu marjadega. Kompott.

Neljapäev

1. Salat keedetud peet pähklitega, taimeõli. Leiva jahu. Taimne tee meega.
2. Shchi Keedetud kala. Küpsetatud köögiviljad (kõrvits, suvikõrvits, sibul, porgand). Rukkileib. Roheline tee sidruniga.
3. Puuviljasalat Puljongi puusad.
4. Vähese rasvasisaldusega kodujuust rohelised. Taimne tee

Reede

1. Hirss putru. Keedetud muna. Rukis-nisu leib. Tee sidruniga.
2. Köögiviljasupp. Paastunud kapsas vähese rasvasisaldusega hapukoorega. Tükk leiba. Roheline tee.
3. Kissel. Teravilja küpsised
4. Taimne pajaroog. Kefiir.

Laupäev

1. Omlett rohelised. Kliikleib pehme kohupiimaga. Taimne tee meega.
2. Supp lihapallidega. Tatar köögiviljasalatiga. Leib Tee
3. Kefiir. Puuviljad.
4. Vähese rasvasisaldusega kodujuust. Kompott.

Märkus: soovitatav on leevendada üks päev nädalas vastavalt toitumisele 6 podagraartriidiga. Proovimenüüs on see päev pühapäeval. Põhirõhk on väikese rasvasisaldusega kääritatud piimatoodetel.

Pühapäev

1. Talujuust kefiiriga. Küpsetatud õun.
2. Piim supp. Köögiviljasalat kodujuustu ja rohelusega. Puljongi puusad.
3. Kefiir marjadega.
4. Talujuustu. Marja mahl.

Tühjal päeval on lubatud süüa madala rasvasisaldusega piimatooteid.

Toidu toitumine podagril avaldab suurt mõju liigeste seisundile ja kehale tervikuna. Järgides toitumisspetsialisti soovitusi, saate oluliselt parandada oma tervist, peatada haiguse tekkimise. Patsient peab jälgima päevast kalorite tarbimist, et liigsetele ülekoormustele liigeseid stresse panna.

Sisu

Materjali kaasautor: Dmitri Ulyanov - ortopeediline reumatoloog, kellel on 22-aastane kogemus, esimese kategooria arst. Osalenud kõigi liigeste ja sidekoe haiguste diagnoosimisel, ravimisel ja ennetamisel. Ta on omandanud reumatoloogia eriala, õppinud Vene Ülikooli sõpruskonnas.

Dieet 6

Võitlus mis tahes haigusega algab ravitabeli valikuga. Üks neist on Nõukogude teadlase Mihhail Pevzneri pakutud toitumine 6.

Selle olemus seisneb toiduainetes, mille kõrge sisaldus on puriinid ja oksaalhape.

Vajadusel on vaja piirata lauasoolade kasutamist, lisades menüüsse rohkem köögivilju, puuvilju ja vedelikke.

Millised haigused on näidustatud?

See on kohustuslik podagra patsientidele, kes kõige sagedamini mõjutavad mehi. On tungivalt soovitatav seda pidevalt järgida, isegi remissioonis.

Peamine eesmärk on vähendada veri, liigeste ja maksa kusihappe mahtu, normaliseerida puriinide vahetust.

See kehtib ka nende puhul, kellel on diagnoositud urolitiaas, kus neerudes, kusiti ja kusepõie moodustuvad uraatkivid. Sellise toitumise järgimiseks on soovitatav kasutada ka tsüstinuuriat ja oksaluuriat.

Toidulisandid toidulisandile 6 (e)

See ravitabel on ette nähtud podagra ägenemiseks, kuni valulik tunne on kõrvaldatud ja olukord on normaliseeritud. Selle dieedi tüüp erineb tavalisest 6.st, tarbides vähem kaloreid - kuni 2000 kcal.

Väheneb süsivesikute (200 g), rasvade (70 g) ja valkude (mitte üle 80 g) organismi igapäevane vajadus. Olukord paraneb tänu sujuvale kaalukaotusele ja seega ka liigeste koormuse vähendamisele.

Toidu temperatuur peaks olema vähemalt 15 ja mitte üle 65 kraadi. Soola päevas on lubatud mitte rohkem kui 6 grammi ja vedelikke, ilma südamehaiguste puudumisel - maksimaalselt 2,5 liitrit.

Mineraalvesi on teretulnud. Kõiki leiba kasutatakse hoolikalt. Supid võivad olla ainult taimetoitlased. Lubatud on madala rasvasisaldusega kala ja liha, aurutatud või keedetud.

Köögivilju saab süüa alles pärast kuumtöötlemist, samas kui tavalises dieedis kasutatakse neid ka toores. Kõik teraviljad lisatakse lõigatavatele toodetele (vt tabelit allpool).

Foto näitab peamisi terasid - hirss, riis, nisu, mais, oder:

Foto: peamised teraviljad - hirss, riis, nisu, mais, oder

Mida saab ja ei saa tabelisse lisada

Toitude valiku hõlbustamiseks aitab "tabel 6" meie tabelit:

Pevzneri dieedi "6" abistamiseks on soovitatav kasutada tooteid ainult soovitatud tabelist.

Üldised toitumisalased juhised

Siin on see, mida sa peaksid teadma podagra ja urolithiaasi kohta:

1. Kord nädalas kogu päeva jooksul on kasulik kasutada ainult kodujuustu, puuvilju või kefiiri. Ära unusta rikkalikku jooki.
2. Rangelt vastunäidustatud täielik nälg, mille tõttu suureneb kusihappe sisaldus veres juba 1-2 päeva.
3. Rasvumisega patsientidele on soovitatav kasutada ka dieeti nr.
4. Toitlustus peaks olema murdosa - iga 2-3 tunni järel, kuid mitte rohkem kui 7 korda päevas.
5. Praetud toitu ei lubata, kõik on aurutatud, küpsetatud või keedetud.
6. Toit ei tohi enne serveerimist jahvatada.
7. Hommikul, tühja kõhuga, jooge kindlasti klaasi vett (mitte külma ega sooja).
8. Lubatud kalaliike ja liha võib süüa mitte rohkem kui 3 korda 7 päeva jooksul. Lubatud on ainult üks portsjon - mitte rohkem kui 170 g korraga.
9. Lihtsad süsivesikud (suhkur, mesi, jahu tooted) peaksid olema võimalikult väikesed.

Erilist tähelepanu pööratakse toitumise energiasisaldusele. Kalorisisaldus ei tohiks ületada 2700 kcal päevas. Süsivesikuid võib saada mitte rohkem kui 400 grammi, millest 80 grammi võib sattuda lihtsatesse suhkrutesse.

Nõutud 90 g rasvade hulgas peaks 30% olema koos taimse päritoluga toiduainetega, ülejäänud - loomad.

Keha vajab ja valke, mida tuleks tarbida umbes 70 grammi, 50% - loomade ja sama köögivilja.

See põhimõte võimaldab teil leelistada keha, see ei aita probleemi täielikult lahendada, kuid võimaldab teil patsiendi seisundit leevendada.

Siin on tabel, mis näitab, kui palju ja millised tooted purineid sisaldavad:

Foto: kui palju ja millistes toodetes puriinid sisaldavad

Ligikaudne menüü täiskasvanutele nädalas

Siin on, kuidas tabelis 6 toitumise dieeti saab süüa haiguste ägenemise puudumisel täielikult ja muutuvalt:

Dieet number 6 podagra jaoks: õige toitumise põhimõtted

Dieetide kirjeldus

Podagra dieedi ravi tuleb läbi viia regulaarselt. Eksperdid soovitavad toitlustamist nii, et päevas on 4-6 söögikorda. Sa ei saa üleöö ega nälga jääda.

Jalgade podagra puhul piirab dieet puriinide, oksaalhappe ja naatriumkloriidi sisaldavaid toite. Eksperdid on tuvastanud vajaduse suurendada toidu tarbimist, aidates kaasa leeliselisele protsessile organismis. Rasvade ja valkude tarbimise piiramist võib pidada üsna õrnaks.

Toitumise number 6:

• Leiva nisu, kliid, rukis.
• Värsked või marineeritud köögiviljad.
• Kala, linnuliha, liha lahjad.
• Munad
• Teravili.
• Piim
• Toitjuust (rasvata).
• Kefiir.
• Puuviljad (vasikad, õunad, kirsid, maasikad, punased või mustad sõstrad).
• Kallis
• Marmelaad.
• Marshmallow
• Greip
• Sidrun
• Tee
• Kohvi puudumine.
• Mineraalvesi

• Alkohoolsed joogid.
• Vürtsid.
• Kohv
• Tugev tee.
• Vürtsikad suupisted.
• Kakao

• Konservid.
• Puljongid (liha, kala, seened).
• Suitsutatud liha.
• Külmutatud liha või kala.
• Koor
• Kaunviljad
• Veiseliha, lamba rasvad.
• Marineeritud köögiviljad.
• Juustu soolased sordid.
• Kuivatatud teravili (va rafineeritud riis, nisu).
• Maksa.
• Neer.
• Keel
• Soolatud ja suitsutatud kala.
• Šokolaad
• Vaarika
• Jõhvikad.
• Tugev tee, kohv.
• Kakao
• Kuivatatud puuviljad, välja arvatud kuivatatud ploomid.
• Maiustused.
• Küpsised.
• Puljongikastmed

kusihappe süstid. Analüüside kohaselt on organismis eritatavas vedelikus nihkunud leeliseline külg.

Toitude sordid

Tabel number 6 podagra kohta soovitab süüa järgmisi roogasid:

• Salatid
• Esimesed taimetoitude toidud (supp, borss, supid).
• Teised kursused, mis koosnevad madala rasvasisaldusega kalaliikidest, lihast. Seda saab tarbida 3 korda nädalas, keedetud või keedetud ahjus või topelt boileris.
• Piimatooted ja piimatooted.
• Kõiki väikeses koguses teravilja ja köögivilju, välja arvatud kaunviljad, lubatakse kaunistada.
• Munad (1 päevas).
• Puuviljad, marjad mis tahes kujul.
• Piim või puuviljajoogid.
• Kastmed on soovitatav valmistada köögiviljapõhjal, tomati või piimaga.
• Puuviljakompvekid ja mesi.

Toitumine podagra puhul hõlmab paastumispäeva. Sel hetkel on lubatud süüa juustu, puuvilju või juua kefiiri. Eriti oluline on lisada dieedis paastumispäevad inimestele, kes kannatavad ülekaalust koos podagriga.

Nädala menüü

Eksperdid on podagra jaoks koostanud täieliku menüü, mis sisaldab dieeti 6. Soovitusi järgides saate vähendada haiguse rünnaku tõenäosust. Kaaluge iganädalast sööki 6 tabelit.

Esmaspäev:

• Hommikusöök koosneb või ja vinaigrettist. Me pesta nõrga tee piimaga.
• Lõunasöök: supp köögiviljadega, praetud kartulid taimeõlis, keedetud liha. Me pesta kompoti krakkimisega.
• Lõunasöök: kukkur tatarist, 1 muna. Me pesta mahla maha.
• Õhtusöök: köögiviljasalat, pastajuustuga pasta. Joo puuviljahile.
• Veidi enne magamaminekut on teil lubatud juua klaasi piima pähkliga.

Teisipäev:

• Tund enne hommikusööki juua klaasi roosipähkli puljongit.
• Hommikusöök: kaerahelbed piimaga. Me pesta kefiriga. Pool tundi hiljem - klaas viinamarjamahla.
• Lõunasöögi ajal: köögiviljasupp. Me pesta meiega.
• Tee aeg - klaas porgandimahla.
• Õhtusöök: tataripuder piimaga. Peske kompotiga.
• Ööseks - klaasi kompoti ilma suhkruta.

Kolmapäev:

• Paastu juua klaasi mineraalvett. Veidi hiljem valmistage värsked köögiviljad taimeõli ja ühe munaga. Peske hommikusöögikompot koos loodusliku roosi lisamisega.
• Lõunasöök: köögivilja- või piimasupp, pannkoogid, tarretised. Magustoiduks, õunaks.
• Õhtusöök: aedviljade, kodujuustu, teega.
• Hiline õhtusöök: ryazhenka.

Neljapäev:

• Hommikusöök: keedetud köögiviljad (peet, porgand, ploomid). Muna Kohvijook. Tund hiljem, jooge puljongit.
• Lõunasöök: kaerahelbed, makaronid ja juust, kapsasalat või porgand, millele on lisatud lahja kreemi. Joo puuviljamahla.
• Õhtusöök: kodujuust pelmeenides või pajaroogast, millele on lisatud ploomid. Looduslikust roosist pärit kompoot.
• Öösel juua kefiiri.

Reede:

• Hommikul: salat (peet, õun), kohv.
• Teine hommikusöök: praetud muna tomatiga. Dessert, värsked marjad või puuviljad.
• Lõunasöögil: okroshka, veiseliha hautatud veiseliha, tee sidruniga.
• Õhtusöök: hapukapsasega kapsas. Me pesta tee piimaga.
• Enne magamaminekut: pool tassi kliid jooki.

Laupäev:

• Podagra puhul on dieedis 6 ette nähtud paastumise päev. Seda saab teha kuuendal päeval.
• Laupäeval saate asendada kõik toidud juustuga (150 gr). Öösel joovad nad klaasi kefiiri.

Pühapäev:

• Hommikusöök: putru vees, kompott.
• Teine hommikusöök: vinaigrett, omlett, piimaga tee.
• Lõunasöök: saate valmistada keedetud veiseliha või mis tahes selle toote tassi, peedi suppi, hautatud kapsas. Joogi želeed.
• Õhtusöök: keedetud peet, juustukoogid, roosipähkli jook.
• Voodikella kefiir.

Pärast seda dieeti stabiliseerub riik kiiresti. Õige toitumine mängib organismi ainevahetusprotsesside kontrollimisel suurt rolli.

Maitsvad retseptid

Söögitoitude hulgas on palju maitsvaid, kui tead, kuidas neid õigesti valmistada. Mõtle mõned retseptid. Toidu podagra jaoks on teie maitsele porgandilõiked ja köögiviljasupp.

Köögiviljade pannid

Koostis: keedetud porgandid, väike manna ja võid praadimiseks, riivsai.

Porgandid tuleks riivida. Lisage sellele mõni manna. Me moodustame kotte, panime. Fry mõlemal küljel. Porgandite asemel saate kasutada peet.

Köögiviljasupp

Väga kasulik vegaani suppide podutamiseks. Selle valmistamiseks sobivad järgmised tooted:

• kapsas - 100 gr;
• kartul - 3 tk;
• porgandid;
• sibul;
• tomat - 1 tk.;
• iga rühma;
• rohelised

Supi keetmiseks keedetakse teravilja eraldi. Keevas vees saadetakse porgandid ja sibulad, lõigatakse ribadeks. Siis süstisid kartulid. Kui see on peaaegu valmis, lisage tükeldatud kapsas. Lõpuks lisatakse pannile peeneks hakitud tomat ja rohelised. Sool, vürtsid - maitse järgi.

Toidu podagra jaoks on osa ravist. Seetõttu on oluline niipea kui võimalik pöörduda õige toitumise poole, kõrvaldades toitumisest kahjulikud toidud. Kõik see võimaldab elada täielikult, vähendades haiguse ägenemise tõenäosust.